屋馬燒肉町中港店｜真的是好久沒來屋馬燒肉町了，最主要的原因就是電話打不進去，每次想要訂位的時候就打不進去，還有網友因為打不進去，直接到店裡面預約，真的是不誇張，不過這次酷小姨生日想吃屋馬燒肉町，所以就很努力的打進去訂了禮拜六晚上熱門時段的位置，終於，在屋馬燒肉町中港店開幕的時候就來過得我們，二訪了啦
環境及服務（wifi）
環境跟之前都一樣，沒什麼太大的變化，一樓的等待區多了一個按摩的地方（免費體驗），不過應該是要錢的吧，服務的部份感覺跟剛開幕的時候差很多，一整個有賓至如歸的感覺
菜單價位及推薦菜色
價位的部份，好像略有漲價，不過漲價幅度不多，好像都是變成整數而已，我們今天吃跟上一次來的套餐一樣，不過這次是三個人，只多家點了一盤肉，一樣吃得很飽，真不知道上次是怎麼吃完出大門的XD，推薦的部份，簡單說沒不推薦的
我們試點這個1700的套餐，記得上次是1680，小漲20元
這次除了套餐之外，還加了60元升級海鮮粥，跟加25元升級金牌啤酒，另外還多點了限量的肋眼心299
食記網誌心得分享
桌面擺設
桌面擺設，熱湯依舊好喝，沾醬簡單，有醬油、檸檬汁、鹽，基本上都只用到左邊那兩個
烤肉專用夾，不會碰到桌面
無煙無炭火烤爐，烤網換得積極
壽星送的調酒
※喝酒不開車開車不喝酒
加25元升級金牌啤酒，吃燒肉沒啤酒怎麼對味阿，所以就點了，喝了之後配上燒肉，真的是點對了阿
※喝酒不開車開車不喝酒
屋馬流下午茶肉盤，把肉盤用下茶方式擺盤的第一個應該是屋馬吧？？？我們之前去過公益店，跟中港，都沒過這樣的擺盤，這是第一次，
沙拉～好像有兩種醬可以選，我們選胡麻，份量非常多，三個人吃完這一碗大概就飽一半了
包肉生菜，可以續，烤豬肉的時候加點泡菜一起吃，清爽不油膩又好吃
韓國泡菜，這個好吃，可惜不能續，兩個人吃剛好，三個人吃稍微少了一點點
松阪豬，採厚切方式，本來吃起來就很有口感了，厚的更加倍
貝身牛小排，這個走得是濃郁肉味的感覺
香草雞，一直吃牛肉也不是，換個雞肉也很棒，烤的時候記得要放在周圍，不然中間會發爐，一下就焦了
牛小排拼盤，每次看到這盤都覺得超豐盛的，不只肉多，厚度也很不錯，光看就讓人口水直流，看到這麼大氣的肉盤，能感受到屋馬的誠意，生意好真的不是偶然
椒鹽蔥也是一絕，肉烤好後加一點更增加美味度
梅花豬，他們家的肉感覺好像都是生鮮的，能夠作到這種地步除了很早就拿出來退冰，不然就是要用新鮮的，至於是哪個，就讓大家自己去猜吧
白飯+60元換海鮮粥，印象中白飯還不錯，不過這次想換換口味，而且煮粥份量多一些，三個人可以分，粥的黏稠度很高，會黏嘴，是好吃的粥無誤，裡面海鮮料不會找不到，雖然不多多，但每一口粥是都還吃得到料，推薦給想換口味或不想吃白飯的朋友，這個粥好吃有水準
其實烤肉不難，尤其是這種烤肉店的牛肉片，放下去烤單面看到肉汁出現後，翻面在在烤個5-10秒鐘就可以搞定，至於牛排也是類似的方法，只是時間需要久一點
加點肋眼心299
本來以為只有兩三片，沒想到一共有9片，盤子很大一個，肉的質感很不錯，吃起來很有飽足感，看到一整個超大心
不過這個比前面的牛小排系列有口感一些，算是轉換口味一下
海鮮拼盤
吃太多肉了，終於可以換個海鮮，蝦子新鮮好吃，服務人員會來代烤，干貝也好吃，海鮮類也很夠水準
哈根達司，最後當然要來個哈跟達司當結尾，壽星還有超大的壽星盤，另外還加送一盒，所以我們三個人都吃到了，真的是很滿足阿
後記
整體來說屋馬還是非常的優秀，可說是台中燒肉這個價位的霸主，難怪想預約電話超難打，好像想吃燒肉都只想到屋馬，能夠電話一直佔線中的燒肉店也大概只有這間了，所以有想開燒肉店的朋友，學屋馬就對了，畢竟成功不是偶然阿，但要學就要學得像，不然就是要青出於藍阿。
屋馬燒肉町中港店
地址：台中市西屯區台灣大道三段300號｜Google地圖
電話：04-23121000
營業時間：1100-2400
消費方式：850/人，一成服務費外加，刷卡可
交通停車：對面百貨公司停車
官網FB粉絲團：http://www.umai.shopcool.com.tw/
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