■名稱：[大阪]一風堂梅田店
■消費時間：2012/01
■地址：〒530-0017大阪市北?角田町6-7 角田町1F
■電話：06-6363-3777
■營業時間:月?木/11:00?翌3:00
金土?祝前日/11:00?翌4:00
日祝/11:00?翌3:00
■每人平均價位：1000?
■消費方式：現金
■優惠：無
■再訪機率：高
【碎碎念】
看完了浪漫的神戶摩耶山夜景，搭阪急回到梅田，正在煩惱想要吃什麼的時候，哈?給我想到一風堂在梅田也有分店，馬上用手機找出地圖，摸阿摸阿，竟然給我找到了，其實不難找拉，但要有點方向感，因為梅田超大的，建議出阪急梅田站到地面來找會比較容易些歐。
【交通資訊】
■大眾運輸：梅田站步行5分鐘
■Google地圖定位：點這裡
【菜單與價位】
有白丸和赤丸兩種，另外還有分特製和叉燒比較多的，價位從750-1100都有，我們點了一晚白丸元味跟特製赤丸。
PDF版：http://www.ippudo.com/store/data/03_umeda.pdf
【服務與用餐環境】
對面是唐吉軻德激安的殿堂，我們吃完之後有進去逛，說真的我們不是很愛，因為裡面的擺設很亂，東西很多也很便宜，但都還蠻粗的。
稍微等了五分鐘左右就入座了，輪桌速度還蠻快得，
地上有籃子可以放包包，很貼心。
【心得】
坐下之後先看一下桌上擺設，
有蒜頭可以增添味道，
還有辣豆芽菜，看起來很紅，辣度還好，吃起來味道很夠，爽脆又好吃，夾完還可以請服務人員換新的。
辣酸菜，一樣是好好吃，建議吃這兩種免錢的就好，其他要錢的小菜可免了
白丸元味750?
湯頭的部份是豚骨湯頭，呈現出白色不見底的濃郁，喝起來濃度很夠，鮮味十足，不會有腥味，非常的好喝，
配料有叉燒和木耳絲，叉燒雖然有油但吃起來油而不膩，而且入口即化，吃得好爽，難怪有叉燒比較多的選項，因為真的吃得不過癮阿。
麵的部份是細麵，吃起來Q彈帶有麵香，但份量感覺不多，吸沒幾口就沒了，大概是女生的份量，後來我們還追加了一丸。
特製赤丸1100?
湯頭的部份跟白丸一樣，不過多了黑色的蔥油和辣椒提味，喝起來味道不錯，不會有不衝突的感覺，也是棒，
既然是特製，裡面的配料就比一般的還多，裡面有餛飩，吃起來還好，
爌肉，算好吃，但台灣的更好吃，
半熟蛋，這個太棒了，咬開之後裡面的半熟蛋液還流出來，滑順的口感和濃郁蛋香味，真是好吃，建議可以單點。
煎餃5個210?
皮算脆，內餡也不錯吃起來多汁，可惜份量小又油，所以不推薦。
替玉（加麵）120?
在吃下這一丸才比較有飽足感。
【後記】
一風堂拉麵果真好吃，比一蘭拉麵花樣還要多一點，兩者比較起來我覺得都不錯，如果有經過的話，建議一定要進來吃看看歐。
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