2013大阪美食博覽會-四年一次的美食饗宴

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2013大阪美食博覽會

展出時間:4/26~5/6
展場:INTEX OSAKA
現場購票:大人2000日元、小孩1000日元
官網:http://www.shokuhaku.gr.jp/
FB:https://www.facebook.com/shokuhaku

| 碎碎念 |

這次到大阪的主要目的是要介紹大阪國際美食博覽會,這可說是日本四年一次的美食盛宴,可說是美食界的奧林匹克,這裡聚集了日本全國各地的美食以及各種美麗的料理演出等,可說是有得看又有得吃,讓你可以到展覽會場裡就感受到全日本各地的美食,想一睹這場盛事嗎,就讓我們繼續看下去吧。

交通方式:大阪地鐵中央線「」站,步行約10分

下面是大阪美食博覽會官網提供的廣域地圖,這次展場的地點在大阪港地區,這附近有名的景點有海遊館、WTC宇宙廣場等

從大阪地鐵中央線「」站,步行約10分就可以到達,下面是官網提供車站到會場的詳細步行地圖,黃色的部分就是展覽區。

購買地鐵票的時候,記得是大阪港的下一站歐,從難波出發的話要270,建議可以順便安排海遊館,最後到WTC宇宙廣場看夜景,順便可以搭配個大阪周遊眷(二日),這樣就可以玩透透。

大阪周遊卷參考行程:D8-1:大阪周遊卡+行程安排@ 酷麥克同名網誌:: 痞客邦PIXNET ::

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出地鐵三號出口

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沿路都有會場指標

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不知道怎麼走的話,就沿著這個醒目的建築物WTC宇宙廣場一直去就對了

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看到這個帷幕型的建築物就是今天的展覽館囉

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準備入場囉,這個會場共有分六個展覽館,

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官網會場的展覽地圖:

1號館飲食博覽會劇場
2號館吃到走不動美食橫町
3號館參加行主題館
4號館企業展出館
5號館主題盛宴館
6號A館日本美食館
6號B館世界美食館

進門後先拿份地圖

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也可以買個這次的吉祥物

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會場的指標也做得很明確,在每一館的外面都有指示,包你不會迷路歐

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中庭還有大氣球,吉祥物放大之後飛在半空中好可愛歐。

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接下來就到各個展館隨處亂逛,整體來說大概花個三小時吃吃喝喝應該就可以全部搞定,

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可愛的九州黑熊也有來參展歐,

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一開始逛就有新鮮的烤牡蠣,呼~先留點肚子,讓我們全部看完之後再來考慮要吃什麼吧,

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到處都是日本啤酒阿,

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可愛的日本妹,不是要看美食嗎XD

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還有鮪魚解體秀,整個搬到會場來,魄力十足,

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這個是展場吉祥物的麵包,有三種口味

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一直都是吃的,真的是令人受不了,

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連北海道的花田牧場都來了

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博多明太子

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超大美食模型,話說日本的模型真的是做的超像的,不像台灣都是參考用居多,

突然有人在現場發飲料,原來是能量飲料,喝下去之後,精神一整個來了,而且眼睛也不酸了,

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我必須聲明絕對是飲料的關係,跟發給我的日本妹沒關係啦,不過我喝了兩個就是了,一整個元氣滿滿,

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再來這裡就是關西地區的聯合會場,主要是介紹關西各地的風景,也順便擺了幾個關西地區有名的美食攤位,

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接著跟著鳥取的吉祥物來看看這一攤有什麼好吃的吧,

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主要是菊乃井的棒壽司

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一份500

這是我們第一次吃到棒壽司,通常這一整條的話大概要兩千五日幣才能吃到,會場提供綜合小份的讓大家食用,讓大家可以一次感受到老店的雙重美味,一個是鯖魚另一個是鰻魚,米飯的部分是醋飯,利用了番紅花跟紫蘇來著色,吃起來的感覺高雅,一整個很有京都FU

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再來是京料理木乃婦

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筍子海老繪鍋巴500

通常在日本吃中華料理不是很便宜,尤其這間還是京都的名店,鍋巴炸過之後,趁著還熱的時候淋上熱騰騰的芡汁到石鍋中,上桌時芡汁被熱度弄得吱吱作響,可以感受到美味的感覺,可惜在美食展沒有石鍋表演,不然會更精采阿,鍋巴吃起來口感跟我們的米香一樣,芡汁味道濃郁,很標準的中華料理口味,搭配米香一起吃,可以吃到兩層口感,就像麻辣鍋要放油條一樣的感覺,一半酥一半有湯汁。

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兩家都要買食眷,而且不到中午時刻就賣完了,看來大家都很鍾情這兩間老店,尤其是菊乃井

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吃完美食之後,還可以順便看看關西地區有什麼好玩的資料,話說我去過日本這麼多次,關西地區還有好多地方我沒去過呢

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吃完了個啤酒嗎?還沒還沒呢

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再來到異國美食館看看世界各國的美食吧,首先是馬來西亞

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這應該是馬來西亞的甩餅吧

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還有歌舞表演歐,

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韓國也有來參加,

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這個芒果冰大概是跟台灣比較有關係的攤位吧,話說沒有台灣館真是太可惜,如果把台灣夜市搬來的話,我想一定會很吸晴的,才不怕那些韓國甚麼的,一整條逢甲夜市小吃就可以把這些異國館擊沉。

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中華街,恩~確實沒有台灣的味道,台灣已經確定跟中華街不一樣了,台灣有台灣的小吃代表,在日本的中華街幾乎都看不到,也可說中華街有的台灣都有,但台灣的美食更是博大精深阿。

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再來是藝術館,主要是展現視覺感受

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你能想像這些都是和果子嗎

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櫻花徐徐如生,地上還有櫻吹雪,會不會太神奇了點

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還有可愛的鯉魚

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另外還有西洋甜點的示範教學,

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主廚一整個很帥啊,超有氣質的

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再來是洋果子的視覺饗宴

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這是巧克力做的,挖~真的是好美阿

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拉糖,這會不會太誇張,完全是藝術品阿

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還有現場冰雕

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噴東西到冰裡面就變成了蓮花,會不會太神奇了阿,

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當然也有中華料理的雕花,一整個讓你的視覺感受度超群,這些簡直就是藝術品阿,

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接下來就要到六號館日本美食館來找吃的囉,

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炸餃子,好特別歐,跟台灣的韭菜盒子有點類似

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北海道的海鮮壽司便當

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大阪地區有名的中華點心店,還結合本龍馬

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螃蟹道樂也來了

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還有帶假面的工讀生

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這個牛肉看起來好好吃阿

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不過這次進到會場,我買的是日本傳統的小吃,也就是所謂的B級美食,簡單來說就是融入當地,吃些日本人平常吃的東西,如炒麵、章魚燒、大阪燒、啤酒等等

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先到惠比壽買杯啤酒

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生啤酒配上美食真是爽快阿,這樣大概可以兩個人吃剛剛好,

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炒麵的口感有點玅,吃起來有點Q彈,醬汁也不會過鹹,帶點酸度,簡簡單單,很好吃

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章魚燒外酥內燙,裡面幾乎是濃湯狀態,吃的時候要小心燙阿

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最後是千房的蔥燒,底下有大量的青蔥,吃起來很特別也很不錯吃歐。

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最後來口啤酒,阿那就是人生啊

*飲酒過量有礙健康,開車不喝酒喝酒不開車

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吃完正餐之後,當然要再來個甜點囉,

神戶六甲牧場的抹茶牛奶霜淇淋真是完美的結局。

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吃完之後再到外面走走,外面還有兩排專營牛肉的攤位,對日本和牛有興趣的朋友,也可以到這裡參觀看看歐。

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| 後記 |

大概利用了三小時的時間,有得看有得吃,又可以感受到日本的美食藝術,算是獲益良多,在這段期間有來日本的話,可以來看看日本的美食博覽會,也到大阪港附近玩玩歐。

ps:附近的商場裡還有其他許多很適合小朋友的展覽呢。

| 2013大阪美食展覽資訊 |

展出時間:4/26~5/6
展場:INTEX OSAKA
現場購票:大人2000日元、小孩1000日元
官網:http://www.shokuhaku.gr.jp/
FB:https://www.facebook.com/shokuhaku

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大阪住宿飯店推薦

※南海地下鐵難波站:

短評:從關西機場到大阪市區最重要的車站,從這裡轉搭地下鐵到梅田車站轉車到神戶、京都的交通要地,交通非常的方便,著名的電器街日本橋、千日前商店街、道頓崛、心齋橋等都在附近,是可以逛街血拼吃東西的好地方,是我們最推薦的住宿地區,因為交通超級方便。

大阪蒙特利格拉斯米爾飯店 (Hotel Monterey Grasmere Osaka) → 查詢房價/空房
大阪瑞士南海酒店 (Swissotel Nankai Osaka Hotel) → 查詢房價/空房
難波IL Cuore酒店 (Hotel IL Cuore Namba) → 查詢房價/空房
一榮酒店 (Hotel Ichiei) → 查詢房價/空房
大阪南海輝盛庭國際公寓 (Fraser Residence Nankai Osaka) → 查詢房價/空房

※地下鐵心齋橋站

短評:地下鐵出來就是大阪最熱鬧的景點心齋橋,是關西最好逛得地方,聚集了各大名排、大丸百貨公司等,可以逛上一整天,住在這裡非常的方便,買好戰利品之後拿到酒店放,接著再繼續買一直買。

大阪日航酒店 (Hotel Nikko Osaka) → 查詢房價/空房

※JR大阪、阪急、阪神梅田車站

短評:這裡大概是是關西地區最複雜的車站了,梅田可說是關西地區最重要的轉運車站,這裡不只車站多,百貨公司多,連地下街也超級無敵複雜,住在這裡交通非常的方便,購物也很方便,最後要回關西機場也是超方便的,但是真的很大,迷路的話會很想哭。

大阪格蘭比亞大酒店 (Hotel Granvia Osaka) → 查詢房價/空房
西梅田哈頓酒店 (Hearton Hotel Nishi Umeda) → 查詢房價/空房
大阪希爾頓酒店 (Hilton Osaka Hotel) → 查詢房價/空房
大阪蒙特利酒店 (Hotel Monterey Osaka) → 查詢房價/空房

※地下鐵日本橋站

短評:大阪電器街、千日前商店街、黑門市場,附近還有bigcamera,離道頓崛也很近吃喝玩樂都方便。

大阪難波花園酒店 (Osaka Floral Inn Namba) → 查詢房價/空房
難波東方酒店 (Namba Oriental Hotel) → 查詢房價/空房

※地下鐵長崛橋站

短評:心齋橋區域內,吃喝玩樂都方便。

大阪心齋橋最佳西方Fino酒店 (Best Western Hotel Fino Osaka Shinsaibashi) → 查詢房價/空房
大阪心齋橋NEST酒店 (Nest Hotel Osaka Shinsaibashi) → 查詢房價/空房
大阪心齋橋ARK酒店 (Ark Hotel Osaka Shinsaibashi) → 查詢房價/空房

※地下鐵北浜車站

短評:心齋橋區域內,吃喝玩樂都方便。

大阪北濱布萊頓都市酒店 (Hotel Brighton City Osaka Kitahama) → 查詢房價/空房
大阪北濱大和ROYNET酒店 (Daiwa Roynet Hotel Osaka-Kitahama) → 查詢房價/空房

※京阪電鐵、地下鐵、JR京橋站

短評:要去京都的朋友推薦可以住這裡,只要換搭京阪電車就可以直通京都四條河原町,是交通方便的景點。

大阪新大穀酒店 (Hotel New Otani Osaka) → 查詢房價/空房
大阪蒙特利拉蘇瑞酒店 (Hotel Monterey La Soeur Osaka) → 查詢房價/空房
天滿橋京阪酒店 (Hotel Keihan Tenmabashi) → 查詢房價/空房

※京阪電鐵、地下鐵天滿橋站

短評:要去京都的朋友推薦可以住這裡,只要換搭京阪電車就可以直通京都四條河原町,是交通方便的景點。

天滿橋京阪酒店 (Hotel Keihan Tenmabashi) → 查詢房價/空房
大阪城堡酒店 (Hotel Osaka Castle) → 查詢房價/空房
大阪帝國酒店 (Imperial Hotel Osaka)→ 查詢房價/空房

※地下鐵穀町四町目

短評:雖然地處不是很熱鬧,不過離大阪城走路就會到,而且地鐵站出來就是酒店,是交通方便的景點。

APA VILLA酒店 – 大阪谷町四丁目站前 (APA Villa Hotel Osaka-Tanimachi 4Chome-Ekimae) → 查詢房價/空房
東橫INN大阪穀四交差點 (Toyoko Inn Osaka Taniyon Kousaten) → 查詢房價/空房

※JR東西線、地下鐵南森町站

短評:離大阪城走路就會到,從這裡出發到環球影城跟京都轉車都方便,是交通方便的景點。

梅田IL Grande酒店 (Hotel IL Grande Umeda) → 查詢房價/空房

※關西機場

短評:搭乘早班機回國的朋友可以住關西機場的日航酒店或有接駁車的酒店,這樣就不用從大阪市區趕車到機場,心裡上會比較輕鬆一點。

關西機場日航酒店 (Hotel Nikko Kansai Airport) → 查詢房價/空房
關西機場華盛頓酒店 (Kansai Airport Washington Hotel) → 查詢房價/空房
Star Gate酒店關西機場 (Star Gate Hotel Kansai Airport) → 查詢房價/空房

※大阪環球影城

短評:環球影城內酒店,出來就可以直接進入環球影城,可以省去搭車的辛苦,可以以最快的速度進入園區排隊完設施。

環球影城京阪酒店 (Hotel Keihan Universal City) → 查詢房價/空房
環球大廈京阪酒店 (Hotel Keihan Universal Tower) → 查詢房價/空房
近鐵環球城酒店 (Hotel Kintetsu Universal City) → 查詢房價/空房
日本環球影城前酒店 (The Park Front Hotel at Universal Studios Japan(R) → 查詢房價/空房) → 查詢房價/空房
環球港口酒店 (Hotel Universal Port) → 查詢房價/空房

※JR天王寺車站

短評:關西機場來的特急列車haruka停靠,是從機場來的方便地點,另外也可以從這裡轉車到奈良京都等地區,大阪第一高樓harukas就在這一站,有新開的購物中心,交通購物都非常的方便。

天王寺都酒店 (Tennoji Miyako Hotel) → 查詢房價/空房
大阪萬豪都酒店 (Osaka Marriott Miyako Hotel) → 查詢房價/空房
Trusty酒店-大阪阿倍野 (Hotel Trusty Osaka Abeno) → 查詢房價/空房
APA酒店-天王寺站前 (APA Hotel Tennouji-Ekimae) → 查詢房價/空房

※JR新大阪車站

短評:新幹線JR交會處,關西機場來的特急列車haruka也有停靠,是從機場來的方便地點,另外也可以從這裡轉車到神戶京都等地區,交通非常的方便。

Remm新大阪酒店 (Remm Shin-Osaka) → 查詢房價/空房
新大阪車站酒店分館 (Shin Osaka Station Hotel Annex) → 查詢房價/空房

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