香蕉鬆餅|自從酷小妹開始可以吃很多東西後,不善廚藝的媽媽我開始努力上網找寶寶點心食譜努力學習做點心給挑嘴的酷小妹吃,那天看到網路分享只要香蕉和蛋就可以做出香蕉鬆餅,馬上眼睛一亮,這不就最適合我這種沒有廚藝的媽媽了嗎!而且只要2樣家裡隨時都有的食材,一定要來試看看的啊~我們酷小妹是香蕉控,如果做成功她一定會很愛的~
香蕉鬆餅
食材:香蕉1根(建議選外皮有黑點點的比較熟的會比較香)、蛋1顆
做法
1、打蛋
2、把香蕉壓成泥
3、蛋和香蕉泥混合在一起
4、我用不沾鍋沒放油,用一支圓湯匙舀一匙一匙用小火煎
5、底部有點凝固了就翻面(或是翻動鍋子裡面的餅可以移動就翻面)
6、二面煎熟就完成了
是不是超~級~簡~單~啊!吃起來口感軟軟的、而且香蕉味濃郁,營養又好吃喔~(建議有吃全蛋的寶寶吃)
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