上海點心 來說說我對上海點心的記憶吧
大概在20年前版主還在讀小學的時候我就開始吃了
那時候讀光復國小
每天放學就從學校走回家
回家要經過練武路
練武路附近有富台國宅，是個眷村社區
也正因為如此發展出許多外省的美食
菜單價位及推薦菜色
記得當時年記小
肉包一顆才六元花捲五元
現在全部漲到15元
足足漲了三倍
湯類和麵類也都漲了不少
記得小時候，肉包花捲都是10顆10顆在買的
現在只能買個一兩顆過過乾癮了
麵類和湯類也漲了不少
東西全部都很好吃
值得你每一樣都來品嚐一次
食記網誌心得分享
白白胖胖的鮮肉包和絲絲分明的花捲兒
在台中沒吃過上海點心的肉包
別跟我說你吃過肉包
第二市場的顏記肉包
算了八
那是觀光客在吃的
要吃肉包和餛飩湯
來上海點心就對了
花捲絲絲分明
裡面什麼都沒包
作法講究，感受到的市面皮的香Q和些許的鹹味
簡單而不失美味
適合愛清淡愛吃麵皮的朋友
吃肉包的時候要小心阿！！
一口將白白胖胖的鮮肉包咬下去
肉汁噴的滿口流得滿手
嘴巴直喊燙
不誇張
別以為你在吃鼎泰豐的小籠包
你現在吃的是上海點心的鮮肉包
沒想到吃肉包也能噴出湯汁
這就是版主吃了20年的好味道
裡面的鮮肉配上青蔥再加上白胖胖的麵皮
麵皮附帶彈性並且吸收了內餡的精華
就像是在吃滷肉飯一樣，淋上滷汁的白飯，能不讓你一口接一口嗎？
酸辣湯也是我的最愛
酸辣湯濃稠的口感加上筍絲、木耳、豬血、豆腐、蛋花、紅蘿蔔絲
滿足了愛花樣的版主
搭配上白細麵
裹上酸辣湯汁的麵條
一口一口吸入嘴裡
呼阿呼阿～燙著嘴巴～確有說不出的滿足感
他家的酸辣湯裹真是料多味美
湯類都很大碗
千萬不要一人點一碗
保證你吃不完
簡單的乾麵也是有好味道
他家的乾麵就只有麵、青菜和油
將麵和調味油攪拌之後
能細細的品嚐麵食的好味道
如果再加上乾麵的好伙伴「東泉辣椒醬」
那這乾麵簡直就是天下無敵
紅紅油油的乾麵
值得你來品嚐
上海點心
地址：401台中市東區自由路三段85號｜Google地圖
電話：04 2211 4056
營業時間：09:00–19:00（一休）
消費方式：100元/人，現金，無服務費
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：無
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那個大娘沒做以後.味道有跑掉!
版主回覆：(03/17/2012 04:21:46 PM)
有這回事
看來我真的是太久沒回去吃了XD
我不該在晚上看食記的啊啊啊啊啊….<囧>
版主回覆：(12/26/2011 03:03:49 AM)
哈～
我去了不下3-4幾次，才買到花捲…..
版主回覆：(06/30/2011 05:40:06 AM)
這麼誇張
可是我昨天是沒買到肉包ㄟ
XDDD
看了您的網誌介紹 之前帶家人去用餐
我們是外省家庭
但是 一吃就知道這家店 已經完全是台灣味了
根本沒有外省麵食館的味道 非常失望
豆沙包 只比小籠包大一點 卻要價20元
比台北的包子店都還貴上許多
不好意思 只是想抱怨一下…
版主回覆：(06/15/2011 08:13:48 AM)
是歐～應該是外省人開的沒錯
現在應該是第二代吧
東西吃起來跟小時候差不多
那可能一開始就是台灣味了吧XDD
另外我向來都覺得他們家得很貴＠＠
嗚 我就是被騙吃到顏記肉包
貴到想罵XX
不過我不是台中人不算 哈哈
下次我要去吃這間肉包:)
版主回覆：(03/30/2012 12:16:07 AM)
科科～顏記我也有吃過阿
大概就鹿港等級
肉包我還是推薦上海點心啦
不過個頭不大～有點貴
但東西都很好吃
大推薦
台中是東泉
草屯是芳園
乾麵好搭檔