真的好久沒來法森小館了，第一次還是跟ㄤㄤ一起慶祝我的生日的時候，而且還是我們部落格的第一篇文章，過了10年之後，地點依舊，餐點依舊好吃，不過價位高了不少，還有真的不好訂位，這次趁著媽媽生日，所以跟一家人來吃法森小館，餐點價位1380起，隨著主餐不同或是餐點的種類不同有加價，我們儘量都點最基本的餐點，但想吃牛排的話還是要動用道加價的菜色，吃完之後感覺比以前精緻不少，每一道菜都很好吃，感覺的到主廚的用心，最後還有一份生日壽星招待的甜點，讓我們過了一個很棒的生日宴會。
之前的文章：
[台中]法森小館-人氣搶搶滾，台中好吃法國料理｜酷麥克同名網誌
環境及服務（有 wifi）
地點環境依舊，有收一成服務費，服務生負責點餐送餐，會做餐點的詳細介紹，專業度很不錯，吃完到櫃台或請服務生結帳即可。
菜單價位及推薦菜色
以前都不可以拍菜單，但可以拍菜，最近兩三年好像改了，餐點採套餐形式價位1380起，隨著主餐或附餐的不同價位會有些許的變動，今天吃得全部都推薦。
食記網誌心得分享
水可以選一般水或礦泉水，關於這點服務生有貼心提醒，感覺很不錯，下面的餐點口感口味心得就不一一寫了，總結就是從小點、開胃菜、麵包、湯、主菜、甜點跟飲料等我們都很滿意，每一樣入口都有好吃的感覺，姑且不論是否道地，但確實是掌握了客人的味蕾，統統都有好吃。
餐前酒
法式小品三種，算是先墊點肚子，三種都好吃
麵包可續，法式小圓麵包，外酥內軟，撕開充滿麵香，塗上奶油一起吃也不錯，男生建議可以再續一個，這樣整體飽足度比較剛好
開胃菜
薄荷蜜瓜帕馬生火腿
法式古典肉派搭翠綠沙拉榛果油醋汁
奶油煎帆立貝襯芝麻葉生火腿燉飯佐蕃茄沙沙
布根地紅酒焗田螺
湯
松露野菇雞清湯
卡布奇諾蟹肉玉米湯
起士焗洋蔥湯
主菜
炙烤特級紐約客牛排與野生明蝦檸檬奶油沙司+150
香草爐烤小羔羊普羅旺斯蔬菜酸豆橄欖沙司
雪花鹽菲力牛排+280
功夫油封鴨腿襯炒什錦菌菇洋芋千層派紅酒鴨肉汁
紅茶
有機柑橘茶
古典巧克力雪糕佐覆盆梅醬汁
法式脆烤焦糖布蕾
溫熱蘋果酥派與香草冰淇淋
壽星招待
評價
整體來說法森小館的排餐真的是令人滿意，花1380元可以得到很不錯得品質讓人覺得不會花冤枉錢，難怪生意絡繹不絕，連平日的午晚餐都不是非常的好訂，如果有想要慶祝，或是請朋友來吃飯的話，推薦可以到這裡來品嚐看看好吃的法式料理歐。
法森小館
地址：403台中市西區大忠南街42號｜Google地圖
電話：04 2372 1339
營業時間： 11:30–15:00, 18:00–22:00
消費方式：1380元起/人，一成服務費，刷卡可
交通停車：專屬停車
官網FB粉絲團：自己查
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