這間在大墩路上的 筆堆美式餐廳 Bidui Food&Drinks 我們還蠻常經過的，之前是一間綠蓋茶，本來我們沒什麼興趣，不過看了鴻團長得po文之後，感覺還不錯，而且又有專屬停車場，又在聖誕夜有位子，所以我們就來了，吃過之後確實很不錯，雖然是重口味，不過配上可樂或是啤酒的話應該是非常的爽快，尤其是那個很多美式餐廳都做的不是很好吃的豬肋排，筆堆弄的非常的不錯，很推薦，有機會的話可以過來吃看看歐 。
環境及服務（有 wifi）
一樓是廚房，用餐區在二樓，帶小孩有點不方便，不過有四台專屬停車，在大墩路這裡算是優點，二樓裝潢走美式復古風格，部份沙發座位，還蠻慵懶的，服務生負責點餐送餐，沒服務費只收現金歐。
菜單價位及推薦菜色
低消150元，用餐時間兩個小時，還沒有人潮就開始限制時間，有套餐選項，也有早午餐，正餐的話一個人價位大概在三四百左右，今天吃得全部都推薦。
食記網誌心得分享
套餐沙拉、濃湯、飲料，沙拉油醋醬，濃湯濃度還好，口味不大賣場，飲料可以續杯。
白酒蛤蜊義大利麵280
本想說點這道口味會比較清淡，沒想到一入口除了有白酒的味道還有蕃茄、辣椒跟起司的味道，一整個就是走重口味路線，口味上是不錯，搭配上可樂或是啤酒應該會更棒，麵是扁麵，這個搭配上重口味還蠻是合得，蛤蜊給的也不少，其實我們還蠻喜歡的，是種不同路線的白酒蛤蜊義大利麵。
黑松露牛肝菌野菇水波蛋義大利麵340
再來是走濃稠奶香、一堆菇類香氣的義大利麵，一樣走重口味路線，滿滿的野菇香氣很不錯，將水波蛋化開之後更加濃稠，是一整個濃稠到底的義大利麵，一樣是有好吃，有重口味。
雞翅270
上菜時間慢了點，應該在麵之前來的，雞翅外表看起來乾扁，吃起來外酥內多汁，還帶點墨西哥辣醬的辣味，一整個很開胃阿。
BBQ美式肋排660
最後就是今天的重頭系豬肋排，一般在美式餐廳我們不會點這個，因為吃起來大概就哪樣，不過今天特別點了這個限量的豬肋排，吃起來果真不一樣，烤肉醬是標準的BBQ味道，帶點蜂蜜的甜味，肉質柔軟多汁，整體份量又很多，再配上薯條一起吃，可以吃很飽，這道大概可以供四個一起吃，兩個人會有點多歐。
評價
整體來說這間再大墩路上的筆堆創意美式餐廳真的很不錯，雖然說口味有點重，不過美式餐廳就是這樣阿，就是要讓你大口吃肉大口喝可樂喝啤酒，而且豬肋排好吃的程度讓我們蠻訝異的，下次有機會還想再來吃吃也是限量的豬腳。
筆堆美式餐廳 Bidui Food&Drinks
地址：台中市西區中興街122巷16號
電話：無
營業時間： 00:00–12:00, 15:00–00:00
消費方式：300元/人，無服務費，現金
交通停車：專屬停車場四台
官網FB粉絲團：自己查
按讚!!加入酷麥克→
| ★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★ | |
| 41東區｜42西區｜43南區｜44北區｜45中區｜46西屯區｜47北屯區｜48南屯區｜49豐原區｜50大里區｜51太平區｜52清水區｜53沙鹿區｜54大甲區｜55東勢區｜56梧棲區｜57烏日區｜58神岡區｜59大肚區｜60大雅區｜61后里區｜62霧峰區｜63潭子區｜64龍井區｜65外埔區｜66和平區｜67石岡區｜68大安區｜69新社區 |