這間位在台灣大道中港路上的 牛老總涮牛肉 算是老店了，還沒改裝之前一直說要來吃，不過就一直沒來，就是要等到人家改裝才來，好在旁邊就有停車場還蠻好停車的，一家兩台車非常的方便，裡面重新裝潢之後有餐廳的感覺，價位上也跟一般熱炒店差不多，建議是單點比較好，不用聽服務人員建議點套餐，喜歡吃什麼自己來，整體而言牛肉新鮮好吃，熱炒鍋氣濃，好吃度不錯，也沒收服務費又好停車，而且還開到凌晨三點，算是台中宵夜場的好選擇。
環境及服務（有 wifi）
整體走暗色調日系火鍋店沉穩裝潢，跟原來台灣涮牛肉的風格不太像，服務生一直推薦點套餐，最後懶得選就直接點了，不過以最便宜的套餐來說我們五個人來說還是有點多拉。
菜單價位及推薦菜色
套餐2800元我們五個大人一起吃，份量太多了，建議六人以上再點套餐，不然就是單點比較剛好，今天吃得都還蠻推薦的。
食記網誌心得分享
整體來說生牛肉品質很不錯，稍微涮一下就很好吃，牛雜部份也都很不錯，熱炒的部份鍋氣也ok，算是有涮牛肉的好吃熱炒店，可惜我們點太多了，不然吃得剛好一些的話，應該心情會更好。
三盤牛肉實在有點多
牛肉的品質很不錯
三種手工丸
牛筋
牛雜
杏鮑菇
金針菇
山茼蒿
牛肉芥蘭，鍋氣不錯，可惜牛肉少，菜有點生
麵線
炒牛雜
招牌涮牛肉，淋上熱湯非常棒
評價
整體來說牛老總涮牛肉品質非常棒，以火鍋來說算是很好，可惜我們點套餐吃太多了，不然以一個火鍋加點涮牛肉，然後幾個熱炒，加幾碗白飯的話，應該可以吃得便宜又滿足。
牛老總涮牛肉
地址：403台中市西區台灣大道二段18號｜Google地圖
電話：04 2207 8678
營業時間： 11:00–14:00, 17:00–03:00
消費方式：500元/人，無服務費，現金
交通停車：旁邊有停車場
官網FB粉絲團：自己查
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