[九州] 龜之井別莊 湯の岳庵晚餐黑毛和牛牛排吃到怕,早餐在房間裡吃超享受(餐點篇)

湯の岳庵是由布院御三家龜之井別莊的餐廳,中午跟晚上也有對外開放,中午是1500起晚上要4000起,建議可以先來中午來吃會比較超值一些,我們這次入住的房型有附一餐湯の岳庵晚餐,估計如果是自己來吃的話大概在一萬日幣上下,料理算是日洋合併,食材選用得不錯,還有用到黑毛和牛的牛排,讓我們吃的超飽的,另外早餐是在房間裡吃,有日式跟西式可選擇,質感相當的不錯,讓我們吃得超開心的,所以沒辦法住龜之井別莊的話,也可以來湯の岳庵吃飯歐。

[九州] 由布院御三家龜之井別莊 由布院推薦住宿,日式古宅招待所,房間內有個人溫泉(房間篇)

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環境及服務(wifi 無)|整體是日式木造建築,裡面是西式的擺飾,感覺有點類似森林小木屋,有英文菜單,服務人員英文普通,可能因為我們是外國人的關係,感覺不是很熱情

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菜單價位及推薦菜色|我們今天吃的是房間付的晚餐,跟原本菜單上面的不太一樣,不過料理都有出現在菜單上面,有的是套餐,有的則是單點,以一般晚餐的牛排套餐來說,含稅要六千多日幣,不過我們好像有再多一兩樣東西,所以實際上不是很好推算,今天吃的全部都有推薦,選用的食材都相當的不錯

官網菜單:http://www.kamenoi-bessou.jp/yunotakemenu/

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今天的套餐,有英文版本,不過都看不懂,所以還是看日文的有漢字比較清楚一點

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其他菜單跟價位

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這小朋友自己看的超開心的

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食記網誌心得分享|入座後服務人員會先問要不要飲料,這個不是付的要另外付錢,我們點了一杯啤酒跟梅酒

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胡麻豆腐,帶點芝麻的味道,不會太濃郁,感覺清爽

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前菜三種,有生火腿、烤銀杏跟炸干貝,一開始走重口味,讓味蕾可以打開

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烤香菇,服務人員會過來幫忙烤,簡單烤到出汁擠上檸檬,吃起來有香菇香又多汁

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豆腐湯,在日本豆腐算是高級料理,豆腐滑嫩類似豆花,跟台灣的豆腐口感很不一樣,上面有炸過的米香,喝起來清爽

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生魚片拼盤一個人有三種魚,每種都各有三片左右,鮮度沒問題,吃起來富有彈性味道有鮮甜

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炸鱉肉,鱉在日本也算是高級料理,吃起來口感類似雞肉,膠質相當豐富,不過略顯油膩,有趣的是還吃得到鱉腳的爪子

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白燒鰻魚,不使用醬燒用單純的白燒烤的外酥內鬆軟,只要擠上點檸檬又相當的好吃

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最厲害的黑毛和牛牛排來了,要上菜前服務生問我們從80克到200克要如何選擇,我們不疑有他就直接選了200克,選了之後才想到該不會份量大的話要加錢吧,結果好佳在是不用,所以我們一個人吃了200克的黑毛和牛牛排,真的是超級無敵撐,而且重點是我們還吃完了,真的是有夠誇張,還好牛排沒有馬鈴薯泥增加飽足感的配菜,只有杏鮑菇跟幾樣配菜,牛排外表只有撒上黑胡椒粉調味,整體大概呈現五分熟的粉紅色,肉的口感吃起來有軟嫩,和牛的油脂香氣濃,是個相當不錯的牛排,不過我們真的是沒有一次吃過份量這麼多的和牛牛排,真的飽到喉嚨了

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當我們把牛排解決之後,啥咪竟然還有釜飯,這個我們真的不行了,吃了一小口之後就請服務生撤走,服務生之後還請廚房幫我們捏製成飯糰可以當宵夜吃

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除了飯之外還有味增湯跟醬菜,真的是有夠飽

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正統的日式套餐吃完之後會來個熱茶

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甜點是布丁,旁邊的黑糖蜜用來調味

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這就是剛剛的釜飯沒吃完做成的飯糰,回到房間已經擺在桌上了,不過我們真的是飽到不行,到睡覺之前只吃了一個就不行了

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很滿足的睡了一晚之後,早餐是在房間裡面吃,一大早女將就忙進忙出,張羅著我們的早餐,讓我們可以吃到熱麵包跟熱飯

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很快地就擺滿了一桌,左手邊是日式早餐,右手邊是西式早餐

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還有酷小妹的兒童餐具

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沙拉是共通的,西式早餐的主食是歐姆蛋,有濃湯、麵包、優格跟咖啡,麵包可以搭配草莓果醬、奶油、橄欖油跟鹽

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共有的沙拉和風醬調味

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份量不小的歐姆蛋

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優格,可以搭配草莓果醬一起吃

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玉米濃湯,不會過濃,充滿玉米的甜味

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麵包的四種配料,有草莓果醬、橄欖油、奶油跟鹽,這幾樣東西在鍵屋也都買得到歐

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今天的麵包終於出現了

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接下來是日式早餐,有白飯、烤魚、煎蛋、小菜四種跟味增湯

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湯頭有高雅的味增湯裡面還有許多滑菇

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超好吃的白飯,米飯晶瑩剔透,好吃到害我們多吃了好幾碗

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充滿湯汁的玉子燒,雖然不是現煎的,但是好吃歐

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豆腐又出現了

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三種小菜

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應該是用白味增醃過的銀鱈,雖然不大塊,不過是精緻好吃

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飯後的熱茶,服務人員泡的,基本上吃飯的時候服務人員從頭伺候到尾,添飯烤麵包泡茶泡咖啡都是由女將代勞,總算在早餐感受到龜之井別莊的日式服務

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牛奶跟柚子汁

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西式早餐的咖啡還有水果

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評價|

整體來說龜之井別莊 湯の岳庵的晚餐吃了200克的黑毛和牛牛排套餐真的是超級無敵飽的,在房間享用早餐也相當的有水準,有機會等到日幣匯率夠低的話,想要再來享受一次。如果沒辦法住宿的話,也推薦可以中午用餐,價位相對便宜許多歐。

龜之井別莊 湯の岳庵

地址:大分県 由布市 湯布院町川上 2633-1 亀の井別荘|Google地圖
電話:0977-84-2970
營業時間:1100-2200
消費方式:1500起/中午,4000起/晚餐,刷卡可,無服務費
交通停車:由布院車站步行15分
官網FB粉絲團:http://www.kamenoi-bessou.jp/yunotake.html

2015南九州親子觀光列車自由行全紀錄

行程安排篇:

南九州自由行 熊本、鹿兒島、宮崎 JR九州觀光列車親子行程

第一天:

搭國泰航空飛福岡晚去早回班機 出關搭計程車衝博多車站買JRPASS搶劃位
東洋ホテル Toyo Hotel Fukuoka Hakata 離博多車站紫筑口2分鐘近又便宜

第二天:

搭黑白郎君玉子箱號去指宿溫泉
指宿溫泉美食 青葉黑豬肉地雞鄉土料理 特製豬排燒肉丼好吃
指宿溫泉 砂蒸會館砂樂 一次有活埋跟泡溫泉的兩種樂趣
鹿兒島住宿推薦 鹿兒島JR九州酒店 就在車站裡面交通無敵
川久豬排(とんかつ川久) 到鹿兒島就是要吃黑豬肉炸豬排阿
鹿兒島必逛 車站內AMUPLAZA跟對面AEON超市跟天文館通都好好逛

第三天:

搭 SL人吉蒸氣火車 吃栗子老爺爺便當逛青井阿蘇神社
伊三郎新平、隼人之風 九州肥薩線日本第一車窗風景一日遊
鹿兒島必吃美食 炭火神吉燒肉 超厚切和牛牛舌也太犯規了

第四天:

搭霧島號轉海幸山幸超夯觀光列車
九州小京都飫肥城下町散策 ギャラリーこだま吃日南一本釣
鵜戸神宮。買宮崎巴士一日卷的交通方式
日南太陽花園SUN MESSEサンメッセ日南,復活島海外唯一授權摩艾巨石像
青島神社。到結緣神社看鬼的洗衣板
宮崎車站美食 炎の舞 らくい居酒屋 半烤雞肉跟稻草烤鰹魚超美味
本住宿推薦 ホテル五番館 離熊本車站五分鐘的便宜旅館

第五天:

坐A列車去吧-走太慢沒搭到的九州觀光列車,改去熊本熊廣場くまモンスクエア找熊本熊抱抱
JR特快列車阿蘇男孩ASBOYあそぼーい-九州親子列車推薦,從熊本搭到宮地順便遊阿蘇神社
とよ常 別府駅前店-別府推薦必吃美食とよ天(炸雞肉)
別府龜之井飯店 溫泉大浴場玩樂設施充足適合大人跟小孩的九州親子飯店

第六天:

別府一日遊 搭公車到鐵輪溫泉遊「別府地獄八湯」,其中海地獄是必遊景點
由布院之森 九州必搭JR觀光列車 上車第一件事就是買B-SPEAK蛋糕
由布院御三家龜之井別莊 由布院推薦住宿,日式古宅招待所,房間內有個人溫泉(房間篇)
龜之井別莊 湯の岳庵晚餐黑毛和牛牛排吃到怕,早餐在房間裡吃超享受(餐點篇)
由布院御三家龜之井別莊 溫泉大浴場挑高有開放感,還可以逛鍵屋買專屬名產(設施篇)

第七天:

由布院博多高速巴士-到湯布院最便宜的選擇,還可以從福岡機場直接來
Shiroya Bakery 白屋麵包與八天堂 Hattendo 奶油麵包,博多車站兩大人氣麵包美食
麵包超人博物館 福岡親子景點推薦 搭地鐵就會到的小朋友超開心的室內遊樂園
福岡必吃博多鐵鍋煎餃-中洲鉄なべ・であい橋店,連鎖店服務不錯可以配個啤酒很不賴
博多一幸舎(博多デイトス店)-JR博多城拉麵街必吃美食,濃郁豚骨湯頭搭配彈牙細麵好好吃

第八天:

國泰航空福岡台北-博多搭計程車到福岡機場,名產店還有獺祭大吟釀好好買

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