這是我們第二次到 市太郎燒肉市場 了,這次吃感覺食材跟服務都提昇不少,肉類品質都很不錯,吃起來也很棒,跟我們第一次去吃的時候差異還蠻大的,而且服務生有空還會桌邊服務幫你烤肉,讓懶的動手的我們輕鬆不少。另外現在到12月底還有八五折優惠,感覺相當優惠歐!!
※可搭配芭蕾城市旅店一泊二食專案
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限時優惠|
只要出示下面這張圖片給服務人員看就可以享有八五折優惠,時間到105.12.30止(詳細規則以店家公告為主)。
環境及服務(wifi 有)|
環境跟之前一訪差不多,就是大位子相當多,要團體聚餐包場沒什麼問題,另外店的附近有專屬停車場,這個非常的重要阿,因為旁邊就是朝馬車站,對面又是秋紅谷,一整個非常的難停車,即使有位子也要停到很遠,能夠在附近有專屬停車場真的是讓人少了停車位的困擾,真的是太貼心了。
整體用餐空間,有面向秋紅谷的和室座位,也有一般跟包廂式的圓桌座位,
使用炭火燒烤,不是瓦斯爐燒烤
菜單價位及推薦菜色|
有平日中午的499的單人套餐,三種肉品份量還不少,雙人套餐的部份1480到2580之間,最貴的2580有澳洲和牛,一個人消費大概在七八百之間,跟目前台中燒肉餐廳大概差不多的消費水準,今天吃1680雙人套餐,整體都不錯,有推薦。
食記網誌心得分享|
今天點的是特極雙人套餐1680元
桌面擺設,沾醬有烤肉醬跟檸檬,建議可以跟服務人員要玫瑰塩,因為等一下的肉品都沒有調味過,除了沾醬之外,推薦可以沾塩一起吃
那杯黃黃的是檸檬汁100,包肉生菜不能續,不過另外單點的話可以無限續
套餐附的冰沙,火爐太熱的時候喝一口正好
asahi生啤酒130
吃燒肉不知道為什麼要來杯啤酒,不過我們知道喝下去真的透心涼,超棒的!!
不知道什麼時候燒肉店都要附一壺湯,燒肉市場的湯是蜆湯,跟雞湯相比稍微清爽一點,喝起來無口渴度,天氣冷的時候很需要來個熱湯
套餐的凱薩沙拉,份量大概兩人份左右,不算多,不過精緻度多一些,裡面除了青菜之外還加了蕃薯、鳳梨、乳酪丁,讓原本燒肉店單調的凱薩沙拉增添不少豐富度,這個有好吃
台東關山白飯,燒肉店除了肉重要,說真的白飯也很重要,因為吃肉配飯這樣才不會膩,燒肉市場的白飯粒粒分明,吃起來口感有點偏軟,在口中咀嚼之後會回甘,這個白飯有好吃我們喜歡
泡菜在燒肉中的地位也很高,一間燒肉餐廳泡菜要是不好吃,那連帶搭配肉品上一定也不會很出色,好在這個泡菜好吃,搭烤好的肉可以解膩超讚的
手羽先120,先來點小菜用來配啤酒很不錯,雞翅應該是有先炸過了,然後沾上烤肉醬,有點類似名古屋雞翅的作法,吃起來外酥內軟有汁,配像鹹甜適中的烤肉醬,真的是很適合來杯啤酒
再來就要進入肉品囉,這樣一大盤超澎湃,很適合可以拍照打卡IG一下,而且肉的油花也相當漂亮,可說都是一時之選,以牛肉來說有四種,分別是美國牛五花、美國嫩肩牛肉、美國無骨牛小排、美國牛肋條,牛小排跟牛五花油花超漂亮,吃起來口感軟嫩,嫩肩牛肉跟牛肋條走比較偏口感路線,兩種口感可以一次吃到,另外無骨雞腿肉份量著實不少,而且都切的很大塊,梅花豬厚度也不錯放下去烤不會散,光這樣一大盤肉份量著實不少阿,兩個人吃超撐的,三個人吃應該比較剛好。
豬梅花
嫩肩牛
牛小排
牛肋條
雞腿肉
牛五花
嫩肩牛跟雞腿肉正在烤爐上燒烤
肉烤好之後可以放在白飯上,加泡菜之後就變成了燒肉丼,這我們幾乎在每間燒肉餐廳都會用,只要上面淋上烤肉醬,就可以享受大口扒飯大口吃肉的快感,尤其白飯跟泡菜也好吃,所以這一碗真的是亂好吃一把的,另外記得跟服務人員要個洋蔥丁,這樣可以增添不少風味,會讓燒肉更好吃歐
吃到一半還可以加湯變成湯泡飯,這樣更加快入口的速度,咻咻一下一碗燒肉丼就下肚了
另外還可以用生菜包肉
肉吃完之後就剩下海鮮了,有蛤蠣跟大草蝦,一般燒肉餐廳很少附蛤蠣的,他們家的蛤蠣類似酒蒸蛤蠣,裡面除了薑絲還有酒層塔,一整個很像在喝蛤蠣湯,蝦子有大隻,吃起來會彈牙感覺有新鮮,干貝120是另外加購的,沒附在套餐裡面稍嫌可惜了點。
甜點是明治冰淇淋跟烤布蕾,剛好可以中和一下嘴巴的油膩感,讓舌頭休息一下。
評價|
整體來說這間在台灣大道朝富路秋紅谷對面朝馬車站旁的 市太郎燒肉市場 吃起來感覺相當不錯,比我們第一次來好上不少,另外除了燒肉好吃之外,吃完之後還可以到對面散步,一舉兩得整個感覺相當愜意阿。
※可搭配芭蕾城市旅店一泊二食專案
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市太郎燒肉市場
地址: 407台中市西屯區朝富路2號|Google地圖
電話: 04 3702 3399
營業時間: 11:30–15:00, 17:00–23:00
消費方式:800元/人,一成服務費,刷卡可
交通停車:專屬停車
官網FB粉絲團:https://www.facebook.com/yakinikumarket/
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