這是我們第二次來 吳家莊頂級紅燒牛肉麵 了，上次就對他們家的紅燒牛肉麵很有好感，這次又看到往有的貼文，一看到就很想再跑來吃看看，趁著週末帶媽媽一起來吃，吃完之後連媽媽也讚不絕口，雖然說以牛肉麵來說不算便宜，但用的都是真材實料，吃完之後會有物超所值的感覺，當中以蒜香牛肉乾麵令我們印象最深刻，排到看不到麵的滷牛腱切片真的是太威了，喜歡牛肉麵的朋友不容錯過阿！！
環境及服務（wifi 無）｜
全新裝潢，我們之前來的時候還只是個民宅，現在裡面環境很不錯，乾淨度提昇不少，點餐自己畫單，點好之後到櫃台結帳，餐具紅茶自己來。
其實裡面空間也不算大，還好禮拜六的中午人潮不算太多，等了一兩組就有位子了
菜單價位及推薦菜色｜
沒有陽春麵便宜的選項，最便宜的牛肉湯麵95起，最貴的養生牛肉麵要520，我們這天點了榨菜肉絲麵、半筋辦肉麵跟蒜香牛肉乾麵還有小菜，每一樣都很好吃大推薦
自己畫單到櫃台結帳
店內的規定跟聲明，最有趣的是酸菜跟辣油竟然有人自備塑膠袋來裝，太妙了
食記網誌心得分享｜
酸菜、辣油、紅茶自取，酸菜帶點甜味，老闆還特別提醒不要加到牛肉麵裡面味道會變，紅茶不會太淡，還蠻有誠意的
干絲35，本來覺得小菜不便宜，沒想到上桌之後才發現物有所值阿，這樣35不貴阿，而且弄的也很好吃阿
小黃瓜40，這個也很大盤，好吃度也不錯
花生35豆皮10滷蛋15，花生大顆鬆軟好吃大推薦，豆皮滷蛋還不錯
半筋半肉210
雖然要價210但是牛肉份量上給的很多，每一塊牛肉都很大還帶筋，吃起來口感很柔軟，幾乎是入口即化，尤其是牛筋超軟嫩的，吃了真的會還想要再吃，紅燒湯頭不會油膩，喝起來帶有甜味會回甘，濃郁度很不錯，幾乎整碗湯都很完也沒問題，麵是我們喜歡的細麵，不過要盡快吃，不然很快就軟了，說真的這碗半筋半肉真的是強，算是我們吃過最厲害的。
每一塊肉都是這麼大塊，而且都帶筋還很嫩
榨菜肉絲麵80
一上桌還以為是蔬菜麵，原來榨菜肉絲藏在下面，湯頭甘甜無口渴度，榨菜肉絲也不錯吃，加點辣油更好吃
蒜香牛肉乾麵160
再來就是今天最讓人驚豔的牛肉乾麵，滿滿的牛腱切片多到看不到麵，真的是超誇張，難怪日本拉麵店很難生存阿，一般日本拉麵這個價位只有一片叉燒，而吳家莊的牛肉乾麵的肉真的是滿滿的大平台，太多了數不完阿，好吃度？當然也是很棒阿，好吃沒話講。
評價｜
整體來說這間永興街的 吳家莊頂級紅燒牛肉麵 第二次來吃依舊覺得很厲害，雖然說價位已經回不去的，但是提高的份量跟品質依舊相當高，雖比一般牛肉麵貴一點，但錢絕對花的值得，喜歡牛肉麵的朋友不容錯阿。
吳家莊頂級紅燒牛肉麵
地址： 404台中市北區永興街234號｜Google地圖
電話： 04 2236 6282
營業時間：11:00–14:00, 17:30–20:00（一二休）
消費方式：160，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
延伸閱讀｜
按讚!!加入酷麥克→
| ★★台中市29行政區美食餐廳小吃分類★★ | |
| 41東區｜42西區｜43南區｜44北區｜45中區｜46西屯區｜47北屯區｜48南屯區｜49豐原區｜50大里區｜51太平區｜52清水區｜53沙鹿區｜54大甲區｜55東勢區｜56梧棲區｜57烏日區｜58神岡區｜59大肚區｜60大雅區｜61后里區｜62霧峰區｜63潭子區｜64龍井區｜65外埔區｜66和平區｜67石岡區｜68大安區｜69新社區 |