這間在台中草悟道旁工業風火鍋店 石研室石頭火鍋專賣 在FB上面已經看過廣告一陣子了，也看到有在賣團購券，不過我們是再過年的時候跑來吃，想說沒人不用等的話就進來，剛好運氣很不錯，草悟道停車場有停車位，剛好也不用等，我們就這樣進來了，整體環境還蠻舒服的，每個人一個小火鍋，裝潢走工業風還蠻年輕舒適，味道的部份口味還蠻清爽的，有路過可以參考看看。
環境及服務（wifi 有）｜
有一二樓，整體大概在七八分滿左右，不用什麼排隊，來就有位子，原來好像是開黃鶴洞部隊鍋，不過也開沒多久就換這間了
應該是第一家店吧！店家已經準備要加盟了
一樓空間
桌面瓦斯爐跟擺設
店家的LOGO跟文化牆
吧台區
醬料自己來
菜單價位及推薦菜色｜
門口的菜單，一鍋230起，不收服務費，只收現金，不能刷卡，今天吃得還算不錯
劃好單先結帳
食記網誌心得分享｜
桌面擺設
副餐的豆漿跟紅茶
泡菜鍋250
吃起來酸酸辣辣的，口味還不錯，菜盤也還可以，菜的份量不少，這樣一份吃下來飽足度相當高
泡菜湯頭
菜盤不小
副餐點泡麵
石頭鍋（牛）230
石頭火鍋一般不是坐吧台的話就沒有現炒，不過這間石研室是由服務人員在旁邊桌邊服務的歐，
加入麻油放入洋蔥、蒜頭、青蔥爆香，再加入牛肉片拌炒一下，
把牛肉炒到半熟之後拿起來
再加入高湯就大功告成囉
接著就放菜盤囉！一下子就滿出來了
還有附雞蛋
評價｜
整體來說 石研室石頭火鍋專賣 湯頭走清爽路線，口味上還算不錯，價位大概跟一般小火鍋店差不多，如果到草悟道附近有想吃火鍋的話，可以參考看看！！
石研室石頭火鍋專賣
地址：台中市西區公正路99號｜Google地圖
電話：04 2302 0067
營業時間：平日11:30–14:00, 17:00–00:00 假日 11:30–00:00
消費方式：230/人，無服務費，現金
交通方式：路邊停車場
官網FB粉絲團：自己查
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