和民居食屋-館前店
和民居食屋-館前店
地址：台北市忠孝西路一段38號（凱薩飯店2F）
訂位電話：02-23709188
網址：http://www.watami.com.tw/
菜單：http://www.watami.com.tw/menu_first.htm
和民在台灣開店之後，一直沒機會去吃，因為居酒屋給人的印象就要要三五好友一起來聊天喝酒把酒言歡，無奈朋友中沒人愛喝酒，所以居酒屋一直不是我們聚餐的第一選項。
不過這一次把握了機會，找了老婆和他老妹一起到和民用餐，和民的裝潢偏紅色，裡頭十足日本居酒屋氣氛，菜單也是跟日本一樣，一整個大menu裡 面有該店所有的餐點，每個餐點都有圖片對照，不會讓你點錯，我們點了沙拉、炸物、烤物、石郭拌飯和調酒，表現都非常的夠水準，可以說是完整的從日本移植過 來，服務水準完全的是日式，還好價錢是台式，不過我們太興奮了，完全沒注意價錢，忘了來居酒屋是來喝酒聊天吃小菜，結果小菜一直點一直吃，結帳時預算完全 破表阿。
我們吃飯的時候觀察周遭的客人，原來來 和民的幾乎都不是來喝酒的，每個人幾乎都會點一個主餐，例如石鍋拌飯、日式炒麵、拉麵之類的，然後再加點沙拉或是一兩樣小菜，而且幾乎都沒人點酒類或其他 飲料，只有我們傻傻的每人點了兩杯調酒和一罐啤酒再加上一堆小菜，難怪我們的預算破表，如果照其他人這樣點餐，和民可以說是繼大戶屋之後的另一間純正日式 定食店阿，價位也非常的實惠歐，不過不在我們今天的消費裡拉，我們今天一個人吃了540元，結帳的時候完全不敢相信，只能說酒精作祟，當作我們是來「居酒屋」不是來「居食屋」，看來台灣人還是沒辦法跟日本人一樣，體會居酒屋文化。
大紅色的店面招牌
和民的菜單，可以點官網的連結看的比較清楚
內部的裝潢和擺飾M內部顏色使用大紅色，很喜氣的感覺，燈光有點昏暗，由於沒去過日本的和民，所以無從比較起，感覺是還蠻有居酒屋的氣氛。
asahi super dry 140元
鮮榨柳橙沙瓦100元
柚子蜂蜜沙瓦100元
光這三樣就快四百了，三個愛喝的酒鬼。
燻鮭魚生春捲120元，這到生春捲裡面有燻鮭魚和許多生菜，吃起來很清爽，適合喝酒之前吃。
超人氣海老沙拉180元，酥炸的鮮蝦加上生菜沙拉，把半熟蛋攪拌之後，吃起來別有風味，特別喜歡和式醬汁的醬油調味，吃起來還蠻特別的。
韓式石鍋拌飯160元，這道菜覺得很成功，感覺非常的韓式，調味很棒，攪拌過後雖然看起來其貌不揚，但是很好吃歐。
香炸雞軟骨120元，軟骨照理來說應該只有軟骨，不過他們家特別的地方就是在軟骨上還有些許的肌肉，除了軟骨還有雞肉的口感，吃起來跟一般的軟骨不太一樣。
明太子薯片燒120元，馬鈴薯切片上放上起司和明太子，起司的奶衛很重，些許的明太子點綴，讓這道菜更有特色，不過要趁熱吃歐。
香脆炸雞160元，雞肉醃過之後在裹粉去炸，每一塊雞肉都還蠻大塊的，咬下去肉汁四溢，好好吃歐。
綜合串燒250元，這套感覺就有點貴了，服務生幫我們醬燒和鹽燒各一半，以六串來說，份量感覺有點少，不過都很好吃，每個部位都表現的很棒。
醬味魷魚燒160元，這到讓我們很驚豔，魷魚感覺還蠻新鮮的，吃起來口感很脆，尤其是魷魚鬚，吃起來特別有口感，吃完滿嘴魷魚味。
後記：每道菜看起來都不貴，份量也不是很多，所以一個人要先點一個麵或飯先墊墊肚子，等吃的差不多之後在點配酒小菜，不要向我們這樣傻傻的點了一堆小菜來配酒，最後一個人花了五百多塊才吃飽。
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日本的和民我也沒去到,不過"笑笑"的話,每桌都有簾子和其他桌分開還不錯,而且桌上有個小電腦可以直接點餐,覺得好方便
每次去和民都等服務生等到上火