台中肉圓 可以說是台中人共同的記憶，可惜在我心中卻沒有那麼的深刻，是一直到長大之後才開始吃，只能說台中各地的肉圓都太好吃了，每一區有各成一格，各有各的擁護者，所以硬要說台中肉圓是代表全台中的肉圓也是有點牽強，不過沒關係，就讓版主帶大家一一來吃看看吧。
台中肉圓的店面人潮總是絡繹不絕，常常都會看到排隊的人潮，不過今天的人少了點，可能是已經七點多了吧，五六點的時候，外面的摩托車和汽車可是停一堆，有時還要動用警察背背來管制交通呢。
從裡面看出去的店內一角，有個很特別的地方不知道你注意到沒有。
營業時間是從上午11點開始，應該是賣完就關了吧，聽說都可以賣到很晚歐。
開幕至今已經60年了，賣的東西只有三樣，肉圓、冬粉湯和魚丸湯，肉圓35元、冬粉和魚丸湯25元。
肉圓登場囉，白色的小碗公裡，放著白胖胖的肉圓，在淋上帶點甜味的白醬和醬油，甜鹹交錯的好滋味，盡在不言中。
裡面有一大塊的豬後腿肉，經過醃製過的後腿肉，吃起來富有咬勁，辛香料的味道很濃，把肉裹上白醬和醬油，再切一點香Q的肉圓皮，吃起來好不過癮，其實還真的不過癮，因為小顆了點，男生恐怕都要吃兩顆才會飽歐，但是今天的肉圓，總覺得表現的差強人意，雖然已經很久沒吃了，但是皮吃起來有點爛，感覺不是很好，其他部分倒是還好。
桌上都有辣醬，喜歡辣的可以自己加。
我們不喜歡點魚丸湯，每次都點冬粉湯，因為他們家的冬粉湯很特別，不像一般的冬粉湯只有冬粉，裡面還有筍絲和肉羹，所以每次點冬粉湯都會覺得很超值。
旱溪肉圓才是我從小吃到大的好味道，這家可以說是東區旱溪附近的代表肉圓，原本位在旱溪馬祖廟旁的三角路口，從下午開始賣，賣到接近傍晚的時候，老闆會推車過鐵路平交道，然後到南京路賣，就這樣少說有20年的吧（我的印象中），那時候平交道旁的南京路可是很熱鬧，要吃什麼都有，有肉圓兩家、排骨麵、鵝肉李、烤玉蜀黍，還有賣衣服等一些有的沒的，但自從鐵路兩旁的地被徵收，這些店也都被迫拆遷，平交道也取消了，自此旱溪肉圓就沒在推過來平交道這邊了，取代的是現在有店面了，大家可以到上面的地址找到旱溪肉圓的蹤跡歐。
肉圓35元，湯的種類比台中肉圓還多，每一樣都很好喝歐，不過剛剛已經吃了台中肉圓了，所以我們就沒點湯了。
旱溪肉圓第一點跟台中肉圓不一樣的就是肉圓有用剪刀剪過，感覺很貼心，這樣就不用整個肉圓叉起來咬，上面的佐料也差不多，都是白醬加上醬油膏還有蒜泥，吃起來也是鹹甜鹹甜的。
肉不是一整塊的，而是分成許多小塊，肉的份量跟台中肉圓差不多，不過裡面還包有筍絲，這點是和台中肉圓不一樣的，皮吃起來也比台中肉圓Q一點，整體來說，表現的也是不錯，其實可以跟台中肉圓必列為好吃肉圓之一，不過這個才是我記憶中的好味道，在我心目中是永遠的第一名。
桌上放有辣醬，喜歡的人可以自己加。
台中肉圓
地址:台中市復興路三段529號
營業時間：11點開始
旱溪肉圓
住址：台中市東區旱溪里東光園路592號
電話：(04)2212-0219
營業時間：3:10PM～12:30PM
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沒錯~旱溪肉圓是我心目中的第一名~
可是最近去吃覺得沒有小時候好吃
但是吃到熟悉的味道還是很高興
小時候都會坐在老闆的攤子前等他開始賣 呵呵
現在那邊變的真落寞
偶爾去吃的排骨麵吧
我覺得一樣好吃^^
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超懷念的，
之前在台中唸書時也很吃過這兩家的肉圓，
大概有十年沒有吃過了吧~~~XD
還沒台中肉圓的辣醬騙過，
以為白白的沒有什麼辣度，
一下子加太多……..
記憶中的旱溪肉圓很優，
下午開始賣太晚去還會因為賣完吃不到，
看到你的介紹，
改天要再去走走才行~~