來到中興新村最有名的就是 老夫子牛肉麵 和酸梅湯了，在警察局的對面找好位子，一下車就聞到牛肉麵的香味，不過這裡的牛肉麵有兩間可以選擇，一間是老夫子，另一間則是老何牛肉麵，記憶中的美味牛肉麵已經忘記是哪一家了，既然兩間都很有名，那就隨意吃看看囉。
我們選擇的是 老夫子牛肉麵 ，價位還OK，跟台中市的都牛肉麵店都差不多，不過以南投這邊的消費來說是貴了點，除了牛肉麵之外我們還點了炸醬面和拿了兩盤小菜，總共花費205元。
桌上的豆豉辣椒很辣，要酌量使用，以免被辣到嗆到。
小菜有小黃瓜和花生小魚，吃起來簡單清爽，還OK。
炸醬麵是友人點的，他說還蠻好吃的。
我的牛肉麵，湯頭很濃郁，不過有點油，味道屬於比較傳統形的，以現在人注重健康來說，老夫子的牛肉麵算是傳統作法，湯頭偏油一點，不過味道還算不錯，喝起來也不會口乾舌燥，麵是陽春麵，但是比陽春麵在細一點，吃麵的動作要快一點，不然放久了會爛。
紅油炒手，攪拌之後沒看到紅油，不過調味的很棒，香味十足，好像有一點花生粉的味道，餛飩皮吃起來不會爛爛的，口感還不錯，整體吃起來不會太辣，帶有一點麻麻的感覺，喜歡吃辣的朋友可以加上剛剛的辣椒一起吃，更夠味。
後記： 一到晚上用餐時間高朋滿座，幾乎客滿，不過還是沒有隔壁的「老胡」生意好，老胡都坐到外面來，不過聽友人說，他隔天又跑去吃了老胡牛肉麵，他覺得比老夫子更油，他還是覺得在老夫子吃的炸醬麵最好吃，老夫子牛肉麵我試覺得口味還OK，算是傳統口味，有來中興新村可以來吃看看，倒是不用特地跑來拉。
南投美食-老夫子牛肉麵
地址：南投市中興新村光華里光華路86號
電話：049-2312368
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