羊角炭火燒肉文心店
地址： 407台中市西屯區文心路三段186號
營業時間： 11:30–15:00, 17:30–22:30
電話： 04 2311 8000
原來說不要在到吃到飽餐廳了，可是～最近一堆人分享羊角的文章，讓我覺得是不是應該要來看看到底是怎樣，前一陣子看羊角的文章通常的是反推居多，服務不佳、掉單、食材不好之類的怨言還蠻多的，不過看看最近的文章，似乎改善了不少，那就給他個機會來試看看囉。
消費方式分為399和599吃到飽，我覺得點399就吃到那邊去了，除非你特別偏好海鮮之類的，不然我覺得不用特別花錢點599的。
用餐環境感覺還好，挑高的一樓建築物開放感還不錯，不會有壓力，整體的日式木造建築很有日本風味，座位分為椅子與地板區，地板區要脫鞋子，有趣的是你會看到很多人拿著鞋子在地板上走來走去，因為服務生叫你把鞋子拿到座位底下去＠＠，排煙設備我覺得不是很好，因為還是可以聞到大家燒肉的味道，而且每桌都「發爐」烤的很旺，所以要說無煙燒肉還有一段距離，但整體環境來說，我覺得是差了點，感覺不是很乾淨XD，不過店家應該也是極力做到最好了，但還是有改進空間，畢竟黑色的裝潢和容器，感覺真的是會髒了點。
上面是399的菜單，想看詳細的可以點官網的連結，牛肉的部分我覺得都很棒，通通推薦，豬的部分，我覺得軟骨和松阪豬差了點，雞肉還不錯，海鮮的部分蝦子還好，蛤蠣又大又肥美，必點，配菜熟食的部分也很不錯，每一樣都精緻好吃，可以多方嘗試，甜點麻糬很不錯，整體來說，食材都很不錯，算是很有水準，我覺得比野宴好太多了。
羊角詳細菜單連結：點這裡
純正炭火燒肉，不過爐子是圓的，網子卻是長方形，感覺很囧，不是很好烤。
火鍋湯頭是用海帶底，喝起來有點淡，不過青菜蛤蠣加下去，就越來越好喝了，服務生看到沒湯就會來加，服務還不錯。
火鍋青菜盤。
大和雙醬牛五花，牛肉的部分都很不錯，肥的很肥，一上爐就發爐，厚度和份量給的都很夠建議一開始就點牛肉來個一輪再說。
骰子牛，推薦，吃起來有口感，比較像是在吃牛排。
沙朗牛雪花，肥肉比較少，肉質還蠻嫩的，推薦。
五花豬吧？？豬肉切薄片的吃起來都很不錯，嫩烤豚骨和松阪豬就還好而已。
梅花豬嗎？
豬肉和雞肉拼盤，最上面的是雞肉，左邊是嫩烤豚骨右邊是松阪豬，這盤以雞肉最好吃。
海鮮的部分，蝦子的鮮度還好，坦白講我不推，干貝就不用點了，蛤蠣很不錯，一定要點，又大又多汁，超好吃。
後來加點的中捲和柳葉魚，中捲不錯，柳葉魚WF說有點苦。
杏鮑菇和奶油金針菇，這兩樣算是安全牌。
再來是熟食的部分，我覺得表現都很不錯，每道都可以點來試看看，有平價日本料理店以上的水準歐。
手捲，裡面有醋飯，很正統的日本手捲，醋飯的調味很不錯，不輸大漁迴轉壽司，我覺得很好吃。
炸豆腐，很不錯，有泡沫紅茶店的水準，可惜冷掉了。
和風洋蔥沙拉，必點，他的和風醬很棒，洋蔥搭配上燒肉，超清爽的，建議一次多點幾份，一口洋蔥一口燒肉，超滿足。
泡菜，這個也不錯，也是搭配燒肉吃，不過我覺得和風洋蔥才是王道。
名物羊小排，一上之後傻眼＠＠，因為他是「熟」的拉，最後我們也沒吃，所以沒辦法跟大家報告口味如何。
魚卵沙拉，還不錯吃，配點小菜算剛剛好。
溫泉蛋，WF超愛的。
野菜揚物，炸杏鮑菇、香菇和野菜，炸的水準很不錯，有日本料理店的水準，我覺得很好吃說。
最後的甜點烤麻糬，烤的時候邊烤邊冒泡泡，烤好之後沾點煉乳和花生糖粉最後的結尾超滿足的拉。
不知名的冰淇淋，這個我們沒動，我們把肚子的位子都留給其他食物了XD
後記：以399的價位來說，品質真的很不錯，掉單的情形也還好，服務生每個都還蠻親切的，可惜用餐環境差了點，不過以燒肉吃到飽來說，我覺得應該是台中的首選，難怪人聲鼎沸阿，想吃記得要先定位歐，不然可要排隊的呢。
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現在已經一律改成699再加10%囉！
對阿～還沒機會再去吃看看