這間 佳賓黑白切 在進化路跟北屯路轉角的巷子裡，我們路過得時候會注意到，到一直不會想要進去吃看看，直到有一天網友飯糰王子鴻團長分享說這間的熱炒有水準，才燃起我們的興趣，不過他有提醒來這裡都是喝啤酒的客人會有煙味，會介意或帶小朋友的要注意一下。
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佳賓黑白切
地址：台中市北屯區北華街1號｜Google地圖
營業時間：16:00–01:00（一休）
電話：04 2233 5890（預訂可）
消費方式：200 /人，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
環境及服務（wifi 無）｜
轉角巷子裡面，有內用跟外面的空間，外面看起來就像海產攤或擔仔麵，很多人都是來喝啤酒聚餐的，介意煙味的要注意，點餐到燈籠下面點，吃完結帳即可。
菜單價位及推薦菜色｜
菜單沒價位感覺很抖吧，不過我們今天點這樣390元，其實還蠻平價的，大概就熱炒店的價格，所以擔心的話可以先問多少錢再下手，今天吃得都有推薦。
食記網誌心得分享｜
實際每一樣多少忘了，不過總共是390
炒青菜份量不少，絕對比燙青菜還要大盤，有鍋氣吃起來很不錯。
蚵仔炒麵，這個好吃很有水準，不只鍋氣濃郁，麵條Q彈滑順，蚵仔也很新鮮好吃。
蛤蜊湯，蛤蜊都很大，湯頭清爽低口渴度。
蔥爆牛肉，調味上沒問題，可惜肉的部份用的沒很好，不然應該也是很不錯。
評價｜
整體來說 佳賓黑白切 走重口味下酒路線，看每桌幾乎都有點啤酒，環境就一般海產攤，想喝點啤酒吃點下酒菜是還蠻推薦的。
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