日出乳酪蛋糕
【大地 】
地址：台中市西區五權西三街43號
電話：04-23761135
傳真：04-23761157
營業時間：10:00 ~ 21:00
【修道院 】
地址：台中市西區大隆路29號
電話：04-23289410
傳真：04-23289410
營業時間：12:00 ~ 22:00
【旅人】
地址：台中市中港路一段382號
電話：04-23112001
傳真：04-23112050
營業時間：10:00 ~ 22:00
【土鳳 】
地址：台中市中港路二段118號（得來速）
電話：04-24522001
傳真：04-24520232
營業時間：10:00 ~ 22:00
日出從美術館發跡，吃過不下數十次了，不過我還是覺得乳酪蛋糕類的比較好吃
至於土鳳梨酥之類的產品，說實在的我是敬謝不敏
鳳梨酥或太陽餅我還是覺得俊美或是阿明師好吃點
日出還是乖乖買乳酪蛋糕吧
這次剛好有朋友回禮，才有機會在吃到日出的乳酪蛋糕
不過這次的口味比較特殊，是榛果楓糖
外包裝一概的日出風格，回收瓦楞，營造出復古的感覺
大膽的用色，再加上許多圖騰，頗富設計感
吃乳酪蛋糕還要來個開箱，感覺裡面裝的東西很神秘
外面的塑膠套還印了台中知名地標的郵戳，一看就之倒是台中名產
感覺還真有心
打開很像是一塊淺黃色的磚塊XD
上層有灑著滿滿的榛果，至於中間的裂縫
是因為拿到冷凍冰，所以才會裂開
因為冰冷藏的話，整個吃起來爛爛的，沒有口感
所以我們改冷凍，有買日出乳酪蛋糕的朋友也可以試試拿到冷凍冰歐
吃起來別有一番風味歐
再來就是味道囉，吃起來有起司味當然是沒話說
上頭的榛果除了增加起司蛋糕的口感，另外也增添不少香味
蛋糕本身口感不會因為冰過而不好吃
反而是有點沙沙的口感，含在嘴裡化開後，更勝冷藏的口感
整體來說很不錯，跟原味起司相比，我覺得都很不錯
不過如果榛果價錢比較貴的話，我還是寧願吃原味的
後記：日出乳酪蛋糕不喟是台中的名產，東西好吃沒話說，包裝精美送禮又大方，如果送太陽餅、鳳梨酥送膩的話，也可以改換換口味歐。
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