祥富水產沙茶火鍋超市
地址：台中市北區三民路三段161號｜Google地圖
營業時間：11:00–22:00（無休）
電話：04 2229 4190（預訂不可）
消費方式：400 /人，無服務費，刷卡可
交通停車：百貨公司停車
官網FB粉絲團：自己查
這間中友的火鍋店 祥富水產沙茶火鍋超市 一開就掀起熱潮，排隊的人潮絡繹不絕，我們特別平日兩點多來排，還是等了快一個小時，本來想應該是火鍋超市有趣，不過吃完之後肉質實在優，比一般的小火鍋好太多，而且也不會貴，可惜今天點的龍蝦有點弱，不如吃草蝦就好，想吃火鍋可以考慮歐，但深深覺得等開分店再來好了……
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環境及服務（wifi 無）｜
不能訂位只能現場候位，我們暑假平日下午兩點來排，還是等了快一個小時才進去，主要是位子少然後等得人多＠＠，裡面走工業風，最大的特色就是超市食材自己拿，拿多少算多少。
菜單價位及推薦菜色｜
拿多少吃多少，價位也看個人，不過看一看大概跟一般外面小火鍋差不多，一個人要吃飽至少都要兩三百，食材好一點的話當然就要多一點錢
，但看看肉的品質覺得比一般外面小火鍋店好很多，實際吃起來也是好吃，整體食材選的都不錯，尤其是肉類相當好吃。
食記網誌心得分享｜
湯頭是沙茶扁魚加白菜，帶點甘甜的味道，白飯不是很好吃，其他食材尤其是肉品相當不錯，幾乎拿到的都好吃，今天唯一讓人比較失望的是波士頓龍蝦，半隻288不算貴有便宜，但吃起來肉縮很小不過癮。
高湯沾醬費30*2
白飯15
雞蛋15
梅花豬53
美國雪花牛95
伊比利豬118
烏龍麵29
蔬菜盤100
貢丸39
蛤蜊47
龍蝦288
評價｜
整體來說這間在中友百貨的 祥富水產沙茶火鍋超市 新穎的吃法很有趣，想吃多少自己拿自己結帳，很像在逛全聯然後回家煮火鍋，不過排隊都要好久，建議第一輪就來吃，不然都要等上很久。
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