花魯米味|放了好久的口袋名單,黑糖粉粿假日限定不容錯過

花魯米味

花魯米味

地址:406台中市北屯區北平路四段104號|Google地圖
營業時間:0800-1900(日休)
電話:04 2230 4598
消費方式:50/人,無服務費,現金
交通停車:市場停車
官網FB粉絲團:自己查
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這間 花魯米味 放在口袋名單超久的,一直沒辦法來就是覺得這裡難停車,不過中午可以停市場停車場走過來還蠻近的,熱食以乾麵、滷肉飯為主,冰品以米苔目、粉粿為主,不管冷熱吃起來都走清淡口味,麵跟飯都要再加調味料比較有味道,冰的糖水是半糖的感覺,雖然清淡不過都還有一定的水準,推薦給喜歡清淡口味的朋友。

菜單價位及推薦菜色|

有麵有飯還有冰,算是樣式很多,價位跟一般麵店差不多,乾麵35起,另外也有便當可以選,一個人消費大概60左右,黑糖粉粿是假日限定不容錯過,粉粿、米苔目跟芋圓都有好吃。

環境及服務(wifi 無)|

透天厝環境,裡面走復古風裝潢,座位不是很多,點餐自己劃單拿到櫃台,吃完結帳,服務生會送餐,餐具醬料自己來。

食記網誌心得分享|

滷肉便當60

這配菜都是點滷肉飯會點的,有滷蛋、油豆腐、筍乾,另外還有燙青菜,光這個便當就可以吃很飽,滷肉的部份肥瘦都有,帶有油脂吃起來不會乾,口味走清爽路線不會鹹,建議可以加點辣椒醬味道鹹度比較剛好。

乾麵35+貢丸5

陽春麵的肉燥都是瘦肉,肉香味不錯,不過一樣是走清爽的味道,可以加辣椒醬更好吃

水晶餃50

這個是看到上市點的,皮的彈性十足,肉餡味道鹹香味夠,好吃度不錯,有上市可以點

餛飩湯30

標準的餛飩湯,吃起來錯,湯頭無口渴度。

就是這辣椒,推薦一定要加一下,會更有味道歐

三種冰45

吃完之後才上冰,三種選了我們最愛的粉粿、米苔目跟粉圓,口感相當不錯,不輸熱門店,不過黑糖給的不多,所以吃起來淡了些,覺得味道不夠可以再跟店家要黑糖水。

鮮奶芋圓仙草45

這個芋圓跟仙草也有好吃,口感彈性不錯,咬起來會有芋頭跟地瓜味,仙草走滑嫩路線入口即化,我們還沒家奶球就吃的差不多了。

評價|

整體來說 花魯米味 有熱有冷口味也不錯,不過感覺比較清淡一些,還好都有調味料可以加,冰覺得不夠甜也可以家糖水歐,這種清淡口味覺得還不錯,可以自己調整適合的鹹甜度,總比過鹹或過甜好。

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