有心臭豆腐
■地址:台中市西屯區弘孝路185號
■電話:0938185217
■營業時間: 16:00~23:00
■每人平均價位:55元
■消費方式:現金
【碎碎念】
這間原本有要找我們試吃,不過我們婉拒了,因為一盤臭豆腐也沒多少錢,沒必要吃完之後還給自己發文的壓力,所以我們就回他說,謝謝他的邀請,有空我們自己會去吃啦,但本來我們應該不會這麼快就來吃,會這麼快的原因都是看到嘛琪寫說這間的臭豆腐好吃到每天都要吃一次,所以我們就衝了。
【交通資訊】
位在逢甲範圍內,難停車,建議騎車或搭公車。
■停車:路邊停車
■大眾運輸:公車,33,79(崇義街口)
【服務與用餐環境】
老闆娘很客氣,雖然有店面,可以坐在早餐店裡,不過沒冷氣,邊吃邊流汗是一大缺點,不過很少有臭豆腐有冷氣的啦,所以就不用嫌太多。
【菜單與價位】
臭豆腐小40大55(一般方塊)
香酥臭豆腐小40大55(切小塊)
綜合臭豆腐55
湯20
【心得】
臭豆腐大55元
大份的臭豆腐一共有七塊,跟瑞穗一塊就要10元相比,顯得超值許多,不過臭豆腐的大小和高度感覺有比瑞穗小一些,
但我覺得一看到這麼一大盤就贏了,所以份量來說,有心可說是大勝
上面的醬汁跟一般的醬油味道不太一樣,感覺有點烤肉醬的味道,吃起來還蠻特別的,還蠻好吃的,我們愛
再來臭豆腐本身,外皮炸得酥脆,味道也很香,裡面有許多的空隙,把醬汁填滿後,送入口中咀嚼,那種酥脆感,
臭豆腐的香氣,還有醬汁在嘴裡混合得感覺,真的好舒服,頓時之間,就把瑞穗在我心中第一的排名給擠了下去
有心臭豆腐,榮登我們台中臭豆腐第一的寶座,歐~好好吃歐,難怪有人每天都要吃。
再來是泡菜,吃起來很新鮮,酸度也很適中,不會甜甜的,剛好中和重口味的臭豆腐,算是很不錯得配角。
最後要介紹的是,顏色很怪的辣椒,吃得時候還蠻辣的,只是一直對他的顏色感覺到很納悶,後來問老闆娘才知道
原來生辣椒直接用果汁機打為之後,會變成這種顏色,我們一般看到的鮮紅色,都是有家色素歐
所以他們家用的都是新鮮的辣椒歐,這是天然的顏色。
【後記】
這間臭豆腐正如其名,真的很有心,雖然只是一間小店,從她邀請我們的內容就感覺他們很用心,當然我們是沒接受他們的邀約啦,反正沒多少錢,自己來就好,但是對臭豆腐用心的程度,還讓我們蠻佩服的,而且好好吃歐,寫完之後,還想去買來吃說。
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你好。我們是有心臭豆腐弘孝店
我們將於9/8遷移至台中市東區忠孝路306-1號
台中國小側門旁。
如果你有經過。歡迎您來品嚐。