台中合菜餐廳:彩姨客家小館 鵝肉依舊好吃(costco附近開二店)

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彩姨客家小館

■地址:台中市北區忠太東路82號
■電話:04-22050025
■營業時間: 1100-1430;1700-2200
■每人平均價位:250元
■消費方式:現金

彩姨客家小館二店

地址:台中市南屯區文心南三路210號
電話:04 2473 0878
營業時間:11:00 – 14:00;17:00 – 22:00(週一~週日)
FB粉絲團:自己查

【碎碎念】

才剛吃過沒多久,我們又跑來了,只能說~我們對他的鵝肉真的是念念不忘阿,剛好要請大人的朋友吃飯,我們就順便當跟屁蟲,一起來吃吃囉,這次鵝肉一樣好吃,另外我們盡量點跟上次不一樣的菜色來做些比較,不過我們發現,上次點的好像都比較棒說XD

【交通資訊】

■停車:路邊停車
■大眾運輸:2,52(忠太東路口)

【服務與用餐環境】

記得要催菜,目前廚房好像還是人手不夠,所以菜上的慢的話,記得要催一下,不然會被遺忘歐。

【菜單與價位】

菜單跟上次的形式不太一樣,這次有本子可以翻了,這次比較多人,所以我們都點大份的。

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【心得】

鵝肉,

依舊好吃,第一次吃到的朋友也是讚不絕口,一下子就被大家吃光光了,現在看到還是會流口水說XD

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客家小炒200元

味道跟上次一樣,甜甜鹹鹹,一樣好吃,不過我覺得大份的好像是蔥比較多,裡面的料感覺沒多多少@@

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白酌蝦大280元,

這個上次也有點,上次好像也是點大的,所以份量上就沒差太多,吃起來也是不錯,一樣的鮮甜好吃。

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豬腳280元

這個上次沒吃過,有人點來要配飯的,我看還蠻多人點的說,豬腳吃起來皮很Q,醬油的味道很重,不過不會過鹹啦,

吃起來是還可以,有媽媽的味道,不過我覺得有更好得選擇,所以這個我不是很推薦。

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山藥排骨湯350元,

這個上次沒吃到,這個湯頭喝起來清甜爽口,山藥和排骨都不錯吃,上面還有許多中藥材,不過不會有中藥味,整體來說還不錯喝。

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韭香蚵蛋180元,

這個蛋烘得還不錯,不過我總覺得裡面的韭菜和蚵阿不夠多,吃起來不是很過癮。

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塔香茄子150元,

這個我覺得很好吃,水準很夠,九層塔的香氣濃,茄子也不會過爛,弄的剛剛好,比媽媽煮得還好吃,

不過本桌一堆人都不吃茄子,所以這盤幾乎都是我在吃得(氣炸)

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三杯中卷320元,

這中卷肉還蠻厚的,吃起來很有存在感,不過咬起來稍微有口感一些,整體調味很不錯,甜鹹得味道,還蠻討喜的。

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薑絲大腸180元,

上次吃到很棒的薑絲粉腸,這次想換個口味嚐嚐它家的大腸,結果很妙的是,它家的大腸是用大腸頭,而且還先魯過,

所以跟我們一般映像中的薑絲大腸吃起來像橡皮筋口感的印象很不相同,虜過得大腸吃起來軟嫩,加上醋的提味,

吃起來反而不會膩,意外的好吃,這道菜還蠻妙的,推薦點歐。

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宮保皮蛋160元

這個是我們愛吃得,上次點小盤的覺得不過癮,這次點個大盤吃個爽,可是~同桌的朋友好多人也不吃皮蛋,所以這盤又是我們吃@@

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空心菜招待,

吃起來很青菜,鍋氣濃,特別的地方是裡面還有筍絲,不知道是不是客家菜都會放??

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【後記】

整體來說都還不錯吃,鵝肉當然還是第一,不過其他菜色感覺就沒上次那麼棒,可能吃大盤也是有關係,看來吃個精緻小巧會比較好一些,建議大家點個鵝肉,然後其他都點小盤的就好,這樣應該會吃得輕鬆愉快歐。

 

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