一中商圈美食：有智老麵店
■地址：404台灣台中市北區三民路三段67號
■電話：04-2224-5737
■營業時間:11100-0800(一休)
■每人平均價位：50元
■消費方式：現金
【碎碎念】
這間位在公園對面的麵店真的是蠻久的，大概從我學生時代開始就一直到現在了（說不定更久），之前吃過一次，對他家超鹹得粉腸印象超深的，不過那次已經過了好久，剛好到一中街附近剪頭髮，就順道再來吃看看，順便做個紀錄。
【交通資訊】
■停車：公園地下停車場
■大眾運輸：公車，5,6,8,9,14,15,16,41,70,82,100,105,115,132（公園路）
■Google地圖定位：http://g.co/maps/ad4cd
【菜單與價位】
有黃麵、米粉和粿仔，有分乾的和濕的，一碗40元，附雞捲、滷蛋、丸仔三選一，附加的部份不能去除＠＠，整體來貴不貴，說便宜也不便宜，重點是看你怎麼點。
【服務與用餐環境】
環境的部份感覺跟之前不一樣，很多東西都更新了。
裡面也有冷氣，桌上擺的丸子是剛做好的手工丸。
這一盆滷味任君挑選，不過菜單都沒有價錢，點的時候建議先問一下一份多少錢，另外我是覺得這鍋滷味是有點鹹拉。
【心得】
黃麵（乾）40元
麵是一般的油麵，吃起來沒較特別的地方，上面有淋上肉燥和醬油，另外附雞捲，整體有點但仔麵的感覺，味道吃起來還不錯，不過也沒特別令人驚豔的地方，手工的雞捲外皮有點爛，裡面吸飽了湯汁，味道還蠻香的，看來雞捲應該是他們家的招牌。
爌肉飯50元
爌肉的部份味道不會很鹹，吃起來有著淡淡地醬油味，感覺有嗎媽的味道，飯的部份口感不錯，吸附了滷汁一起吃，還蠻好吃的，附的魯鴨蛋也還不錯吃，兩種都不會太鹹，味道剛剛好，我覺得我對爌肉飯的印象比較深一些。
粉腸湯40元
粉長的顏色特別深，應該是夾魯味裡面的粉腸，吃起來還蠻有味道的，口感很軟，放入嘴裡咬個幾下就爛了，口未上不會太鹹，跟上次超鹹的印象很不同，湯頭的部份喝起來清甜，不會有味精口可的感覺，整體來說跟一般的白煮粉腸不太一樣，因為他的粉腸是魯過的XD
骨仔肉50元
本來點了豬皮、豬耳朵和骨仔肉l，結果只來了骨仔肉，不過這樣也好，因為這一盤超大的拉，裡面除了肉之外，還有一些豆芽菜，肉的部份膠質還蠻多的，加上東泉辣椒醬一起吃，還蠻不錯得，不過賣像沒有很好就是了。
【後記】
整體來說味道算是還可以，沒什麼特別讓人驚豔的，但也還不錯，難怪生意很好，外帶和內用的人潮絡繹不絕，我想這間店賣得不只是只有麵，應該還有在地的人情味吧。
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