上次來 秀泰 沒吃到 這一小鍋文心秀泰店 ，因為外面已經排很多人，這次快六點來也等了一組才進場，裡面裝潢有點懷舊復古風，採個人 涮涮鍋 形式，點餐自己劃單先結帳， 梅花豬 跟 培根牛 260跟290，加點 海鮮 190， 石頭鍋 口味不會重，食材品質都很不錯，份量也夠吃飽沒問題，還有飲料跟 冰淇淋吃飽飽 ，難怪生意好。
這一小鍋文心秀泰店
地址：台中市南屯區文心南路289號6樓｜Google地圖
開放時間：11:00–14:00, 17:00–21:00星期一 休息
電話：04 2473 8085
消費方式：260/人，20元服務費，刷卡可
交通停車：百貨公司停車
官網FB粉絲團：自己查
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菜單價位及推薦菜色｜
共鍋收100含身高110以上兒童，點滿兩百免共鍋費，每人收20元清潔費含3歲以上兒童，先選湯底，只有石頭鍋不用另外加錢，肉品都有標示重量相當透明省得問，最便宜的梅花豬265，培根牛290，能吃的可以加雙倍肉量，不過這個沒嗑肉跟養鍋超值，另外加198有海鮮總匯五拼推薦點，全部食材都很有水準，還有飲料跟冰淇淋吃到飽，喜歡小火鍋的推薦可以來。
環境及服務（wifi 無）｜
藍色復古中式復古風，點餐自己劃單到櫃臺先結帳，醬料飲料冰淇淋吃到飽自己來，服務生會負責送餐。
冰淇淋四種口味，奶味不重吃起來比較沒負擔。
食記網誌心得分享｜
很快就上石頭鍋跟菜盤，等湯滾了肉片就差不多來了
湯底算是有味道，但還不置於重口味，湯沒了要自己加歐
菜盤青菜為主，火鍋料沒幾樣，這種組合我們喜歡
副餐選了烏龍麵跟王子麵，因為點餐的時候聽到隔壁的客人一直嫌飯很粒，所以我們就從善如流點別的。
自己調的火鍋沾醬，我們覺得有加醋有好吃。
梅花豬260
口感還蠻柔軟的，算是不錯吃，喜歡豬肉的可以點。
培根牛290
沒想到牛肉也很不錯，這個瘦肥各半的牛肉片涮起來很不錯，我們也有喜歡
加購海鮮盤290
海鮮除了天使蝦我們比較不愛，其他草蝦、蛤蠣、花枝、台灣鯛等都新鮮有好吃。
菜盤一次全下，可以清位子
肉涮起來也不會縮太小，吃起來還算有點存在感
全部吃完吃很飽
冰淇淋四種口味都好吃，除了花生比較難挖之外，其他都很好上手
評價｜
整體來說 這一小鍋文心秀泰店 食材很不錯，基本的石頭鍋湯底也還不錯，有飲料冰淇淋吃到飽，喜歡吃小火鍋的朋友推薦可以來吃看看歐。
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