看到網友分享一中商圈剛開的拉麵店 麵屋かとむら台中一中店 ，是日本東京過來開的，而且是跟一般湯拉麵沾麵不同的拌麵，開幕有一百的活動大碗還不加價，拌麵看起來就像台灣的乾麵系，上頭有豬肉絲、海苔絲、筍乾跟蔥花，底下是醬油系的醬料，一上桌就要快速的拌均勻，加上辣油跟醋更好吃，好吃度相當不錯，很合我們的口味，而且也吃的到麵香，特價100很可以，不過恢復原價的話就覺得有點貴了，另外有清淡冬瓜茶跟熱湯可以喝到飽，有興趣的快趁優惠衝啊！
麵屋かとむら台中一中店
地址：台中市北區太平路75巷22號｜Google地圖
開放時間：11:30–22:00
電話： 04 2229 6338
消費方式：180/人，無服務費，現金
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
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菜單價位及推薦菜色｜
到12/9號前還有優惠
使用點單機點餐，第一選主餐，有三種口味，原味、麻辣肉燥跟蒜味肉燥，基本是170起，選1.5球麵不加價，最後看情況可以增加配料。
環境及服務（wifi 無）｜
地點在一中街商圈的巷子裡，老舊建築有文青感，座位只有吧台大約20個位子，翻桌率還算快，點餐買餐券，餐具醬料湯飲料自己來歐。
食記網誌心得分享｜
日式小菜，很日的味道，簡單的鹹味跟胡椒味道，等一下加到麵裡面好好吃
等一下要加的醬料
喝到飽的湯跟飲料
吃法
打包自備容器
原味沾麵1.5球170特價100+溫泉蛋30
基本配料有豬肉絲、筍干、海苔絲跟青蔥，溫泉蛋是另外加的，醬料再底部，攪拌均勻之後再吃，麵的口感跟香氣跟日式沾麵很像，有濃郁的麵香，醬汁是醬油跟豬油的組合，將溫泉蛋跟配料攪拌均勻之後大口吸入，好吃度相當不錯，台灣要是有聰明的業者，應該很快就可以學到精髓，因為這個跟就是精緻版的台灣乾麵阿
加上日式小菜超好吃，
先吃一口原味，之後再淋上醋跟辣油，吃完之後再加辣椒醬，每一口都是不同的味道，而且都是好吃的阿
原味沾麵170特價100+溫泉蛋30
這個是正常大小
評價｜
整體來說這間在一中街商圈巷子的 麵屋かとむら台中一中店 口味相當不錯，除了有懷舊文青風的懷境外，味道相當的符合台灣人的口味，可惜170元的價位有點貴，在學區的接受度需要時間考驗。
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