好旺角粥麵專家 本來就有一定的知名度,不過看到韓綜白鐘元街頭大胃王,我們就把這間列到口袋名單中之一,到旺角之後覺得間比較順路,就來吃了香港道地生滾粥跟鮮蝦雲吞麵,吃完之後果真有文化衝擊,台灣吃到的幾乎都不能比,到香港要列為必吃阿。
好旺角粥麵專家
地址:香港旺角洗衣街123號|Google地圖
營業時間:11:00–00:00(無休)
電話:+852 2393 9036
環境及服務|
香港地鐵旺角站下車,簡單逛了一下,發現這附近也很多電器跟手機銷售
一出站就看到橫跨到馬路的超誇張招牌
還有整條街在賣手機配件
路上還有遇到富豪雪糕車,竟然只記得拍照沒買來吃
除了手機電器之外,當然其他類也是很多可以購買血拼,好逛度相當不錯
旺角的人潮跟車潮都很多,
終於走到我們今天的目的地好旺角粥麵專家了
開放式廚房,從外面就可以看到烹調跟製作的過程
剛好還看到店家正在製麵,跟在電視看到的一模一樣
裡面裝潢走中式風格,大概可以容納20-30人左右,不算大的空間,不過乾淨度還蠻不錯的
菜單價位及推薦菜色|
以生滾粥跟麵為主,還有一些小菜,粥麵都是37起,我們今天吃的鮮蝦雲吞麵跟馳名及第粥都好好吃有推薦。
湯麵跟撈麵的麵都是一樣的,差別在撈麵是乾麵歐
食記網誌心得分享|
一入座就會有熱茶,這到底是要喝還是洗筷子真的是….搞不清楚阿XD
鮮蝦雲吞麵37
香港的麵條都是走這種黃色細長路線,剛剛在門口看了製作過程,放了相當多的雞蛋,吃起來口感有很強的筋性,是在台灣沒吃過的口感
雲吞還蠻大顆的,每個都包了一整隻蝦子,吃起來有香油的味道,彈性也很不錯歐
湯頭看起來清爽,但有濃濃的蝦味,聽說是魚干熬的,好喝無口渴度
馳名及第粥43
再來就是香港著名的生滾粥了,本來是想要吃另外一間富記粥品,不過剛好這裡有就順便吃了,這個粥算是走綜合路線,米粒已經滾到看不到,喝起來像濃湯一樣,在台灣很少看到能夠煮到這個程度的,配上處理好的豬雜,一碗一百多塊的粥雖然不便宜,但吃得出功夫,來香港推薦必吃。
評價|
這間 好旺角粥麵專家 不只麵好吃粥也很不錯,一次就在可以這裡吃到兩大香港代表美食,麵跟粥的文化衝擊還蠻大的,畢竟在台灣吃不到這樣的口味,有到香港的話推薦必吃歐。
好旺角粥麵專家
地址:香港旺角洗衣街123號|Google地圖
營業時間:11:00–00:00(無休)
電話:+852 2393 9036
消費方式:20HK/人,無服務費,現金
交通停車:旺角站
官網FB粉絲團:自己查
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第一天:
香港1-1|香港機票。到香港跟搭高鐵一樣方便,幾乎每小時都有班機出發,最便宜三千多就有
香港1-2|香港機場買租用版八達通,從機場搭城巴機場快線巴士到飯店快速又方便
香港1-3|華麗海景飯店。交通便利地鐵城巴機場快線接駁都有到,價位便宜旁邊就是超有名坤記煲仔飯
香港1-4|新興發點心。到港的第一餐,道地好吃的香港點心,跟著當地人一起吃就對了
香港1-5|香港地鐵 初體驗。搭地鐵到北角吃利強記雞蛋仔,逛春秧街傳統市場到處是外勞
香港1-6|搭 香港電車 叮叮車 到銅鑼灣吃 港澳義順牛奶公司 。那燉奶的味道好妙,吃起來怕怕的
香港1-7|太平山夜景 世界三大夜景,買客路山頂纜車凌霄閣摩天台428套票,可以快速通關省排隊時間
第二天:
香港2-1|坤記煲仔小菜。熱炒有滿滿的鍋氣,不貴又好吃,馳名煲仔飯只有晚上有賣歐
香港2-2|黃大仙祠彩虹邨。香港地鐵景點,下車就到很方便,可以逛街參拜還可以IG打卡拍照
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