采采食茶文化台中大遠百
■地址: 台中市西屯區中港路二段(大遠百2樓) (Google地圖)
■電話:04-37022168
■營業時間:1100-2200
■每人平均價位:650元
■消費方式:一成服務費,刷卡可
【碎碎念】
從大遠百開幕之後就一直沒機會進來采采一探究竟,其中一個最主要的原因就是價位,
一般來說義大利麵300就屬高價位,而采采的麵竟然要500元起跳,
真的是嚇死人,所以我們一直不敢踏進來,不過在看過許多朋友分享之後,
發現他貴的似乎很有價值,所以我們也一起衝囉。
【酷麥克】
【交通資訊】
■停車:遠百停車場
■大眾運輸:公車,5,33,48,57,73,77,83,83區,87,88,106,146,168,169(新光三越)
【服務與用餐環境】
服務除了倒水之外,沒其他的了,連介紹菜色也沒有,不過也有可能是我們自己「假會」,所以服務生就懶得理我們了
其實身在2樓的采采,從外觀上看根本就不像一間餐廳,簡單說比較像是在賣伴手禮
主要是賣台灣茶,另外還有傳統糕點,有名人結婚,就是送他們家的出的喜餅。
裡面的用餐環境比較像是書齋,有喝茶得感覺,比較沒吃飯的感覺,不過椅子坐起來還算舒服。
整理來說感覺很明亮,用餐時刻人也不多,可能是大家都被價位嚇到了吧。
不過我們沒在怕的啦,已經做好功課了。
【菜單與價位】
菜色不多,有下午茶、輕食和主餐。
不過價位都在500以上,四字頭的餐點只有兩樣。
茶的部份更是貴,一壺雖有650cc,不過都要300起跳,真的是有嚇人。
【心得】
好了嚇了這麼多,終於要開動了。
水
一般的水,沒家檸檬,喝起來沒自來水味,
沾麵包用的油醋
亞麻籽蕃茄乾麵包&黑糖葡萄麵包(可以續)
麵包口感鬆軟,味道濃,可以吃到蕃茄和葡萄,兩種都很好吃,
本來想要續一下,不過主餐應該很大,所以我們放棄了。
油封鴉腿茶味佛卡夏麵包襯松露鹽薯條與蕃茄摩扎瑞拉起司沙拉490
菜名超長,其實就是三明治拉
三明治夾有油封鴉腿和鵝肝醬,吃起來味道濃郁好吃,搭配上青菜和杏鮑菇增加口感,
還有外皮酥脆的佛卡夏麵包真的是有夠好吃,而且份量非常的足夠,男生一定吃得飽。
除了三明治之外還有兩樣配菜,第一個是炸薯條,這個薯條有著薄脆的外皮,
灑上少小的鹽調味,吃起來鬆鬆軟軟,也是很好吃,不過我是沒聞到松露的味道就是了。
這個蕃茄摩扎瑞拉起司應該算沙拉吧,起司軟Q好吃,搭配上小蕃茄,
味道很不錯,可以再兩種重口味之後清爽一下,算是不錯得搭配。
蒜香辣味宜蘭三星蔥麵與極品黑松露海鮮盛合麵690
這個一上桌我們就被香味嚇到,因為真的是太香濃了拉,光聞味道就一直口水直流,
而且他的份量給的也很足夠,東西多的地方不只在麵,連上面的海鮮給的都超有誠意的啦,
而且每樣都是以複數為單位,沒有在單數的啦,再來介紹一下有啥海鮮,
有兩隻淡菜、一堆花枝(這個有夠好吃)、
兩顆大干貝(超有誠意)、四隻蝦子(不是蝦仁歐),每一樣都是新鮮又好吃,上面這些滿滿的配料,真的感覺很像是在吃高級鐵板燒說,
除了超豐富的海鮮之外,麵條是用手工寬麵,吃起來口感很不錯,
吸附了海鮮的味道,然後帶點微辣感,這盤麵真的讓我們吃得好幸福阿。
東港烏魚子蟹肉紅蝦湯燉飯640
這道也是一上桌就好香阿,
蝦子跟剛剛不同,大概有兩倍大,吃在嘴裡超滿足,另外還有烏魚子,很大一片歐,
香味的來源其實在燉飯裡,裡面黑色的顆粒是黑松露,一整個香味噗鼻,
還有著濃濃的海味,飯吃起來有點米芯,還拌有荸薺增添口感,吃下去的每口就有著很幸福的感覺。
大紅袍、東方美人茶、梨山烏龍650cc
茶壺看起來個頭不大,沒想到竟然可以裝滿650cc,而且保溫效果很好,
喝到最後不會冷掉,熟茶我是比較喝不出來,不過都會回干拉,
至於青茶烏龍我就比較常喝了,這款梨山烏龍,茶色漂亮,
香氣清新,喝完之後韻味十足,算是很不錯得高山茶,
一斤應該有2000以上的水準,喜歡的朋友可以點來喝看看。
不過真的是太多了,另外兩壺大概都還有一半,直接打包回家。
【後記】
整體來說價位真的是不便宜,不過給的份量和食材真的是有他貴的道理,
而且都很好吃,真的可以說是色香味俱全,今天只吃了三種,下次還想去吃吃其他不一樣的呢。
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