徐家莊手打烏龍麵
地址：台中市北屯區北平路三段133號／Google地圖
電話：04-2230-1838
營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00
價位消費方式：100元/人。只收現金
停車：機車，可。汽車，文心路邊停車或水舞饌停車場
｜碎碎念｜
本來想要到老向麵店，經過google幾位網友的文章，發現有好幾個都是因為徐家莊沒開，所以才轉向老向，所以我們想說那就碰碰運氣，如果徐家莊有開那就不吃老向囉，沒想到運氣還不錯阿。
｜服務與用餐環境｜
店門口外人聲鼎沸，外帶內用人潮不斷，內用拿單子自己找位子，二樓也有座位，不過廚房在外面乾淨度就覺得有點…
｜菜單與價位｜
很多菜色前還用紅字標示，可惜我們只有兩個人，所以就點了湯麵跟炒麵。
｜心得｜
小黃瓜40
建議要拿個小菜，不然等麵的時間有點久，小黃瓜爽脆好吃，帶點甜味，份量也算多。
干絲40
這個建議跟小黃瓜擇一就好，因為味道完全一樣＠＠
肉絲炒麵65
份量還蠻足夠的，裡面的肉絲跟配料都很多，肉吃起來軟嫩，也不會有腥味，東西用料新鮮，很不錯，
炒麵的部份是手打麵，吃起來有點滑嫩軟Q，店家對自家麵非常有自信，吃過之後果真是不錯，整體以沙茶調味，鍋氣濃郁，不過吃到最後會有點躁就是了。
什錦煨麵85
本來看大家都點的麵是大滷麵阿，上桌才發現點錯了，不過這個也好拉，裡面配料很多，鮮度也不錯，湯頭有點日式風味，喝完口渴度低，整體感覺是個很棒的鍋燒麵XD
｜後記｜
徐家的麵果真是很不錯，很值得來吃，不過附近難停車，所以開車來的朋友要有心裡準備，而且北平路靠近崇德這一區可說是激戰區，之後還要開黃記鵝肉，看來搶食大戰，過不久就要上演了。
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