台中新光三越的滬園上海湯包館可說在新光三越裡算得上老字號的餐廳了,最近被洋蔥廳瓜分掉一半的櫃位,目前台中滬園上海湯包館的占地可說是縮小不少,桌數少了,感覺比較沒以前那麼大氣,真的開始有上海湯包館的感覺。
|用餐環境|
重新裝潢,全部都新的,座位少了,感覺擁擠不少,
|服務|
加一成服務費,花旗卡可以打九折,茶資免費,服務生負責點餐送餐,服務算普通。
|菜單與價位|
熱菜的價位不算便宜,大概就百貨公司的價位,
點心部分感覺比較便宜,
其他菜色大家自己參考,主要是以上海菜為主,大概有九成以上,
另外兩到六人的套餐,
上海菜的說明,
|心得|
桌面擺設,?
茶不用錢,不過倒茶要自己來,?
鮮蝦腸粉120
第一道就不是上海菜,腸粉這類的點心應該算是港點吧,科?
不過還還不錯吃,皮有Q不會爛,蝦子還蠻大隻的,吃起來還算不錯,
上海菜飯240
菜飯算是上海飯類的代表之一,如果可以點的話我們都會點一份來吃看看,分量不算大,大概兩人份,米飯吸飽了湯汁,吃起來鹹鮮味夠,整體吃起來味道不錯,好吃。
庵犢鮮380
這個也是上海菜代表之一,湯頭呈現乳白色,裡面的配料主要是百葉、青江菜、金華火腿等,湯頭濃鬱好喝沒問題,在冷冷的冬天裡來上一碗,真的是蠻爽的,好喝,推薦。
上海湯包110
湯包當然也是必點,
吃起來皮Q湯汁飽滿味道濃,放在湯匙上劃破湯包皮讓湯汁流出來,吸光好喝的湯汁之後,再將剩下的湯包沾點薑絲醬油,放入口中,一個湯包兩種吃法,小小的湯包也有兩種幸福。
紅燒豆腐180
這個就有人想吃點的,基本上我們是不愛拉,主要是豆腐要燒到好吃實在不容易,這個配白飯算是不錯拉。
豆沙鍋餅160
本來是不抱期待,因為之前吃過很多間好吃的豆沙鍋餅,外觀還蠻大的,份量算是不小,
吃起來比較有烙餅的感覺,外酥內軟,層次比較多,豆沙不甜膩好吃,整體吃起來很不錯,雖說跟其他間的口味不太一樣,但是好吃的豆沙鍋餅無誤。
炒青菜210
為了均衡一下點的,好貴啊。
白飯15
本來想說吃菜飯就夠了,無奈菜色都是比較重口味,等一下還有無錫排骨,所以來碗白飯算是剛好而已,白飯好無誤,不過真的是飽了,
無錫排骨330
這個之前在板橋豐華小館吃過一次,真的是好吃,今天吃到的感覺比較像是辦桌菜,排骨有軟嫩,醬汁濃稠,配飯剛好,算是還不錯。
花素蒸餃110
這個皮呈現軟Q的感覺,花素內餡好吃,整體呈現濕潤感比較多,不過還算是不錯的花素。
奶皇包80
本來想說這個港點應該普通,沒想到還蠻不錯的,
奶黃帶點鹹蛋黃的味道,鹹甜適中的味道,內餡很棒,如果皮不要那麼軟的話,應該是會更完美。
|後記|
?整體來說味道算不錯,算是其他餐廳吃膩的好選擇,有機會來新光三越來逛街的話,可以來吃看看歐。
|店家資訊|滬園上海湯包館
地址:407台中市西屯區台中港路二段111號9F(新光三越)|Google地圖
電話:04 2258 5668
營業時間:平日11:00~22:00 假日10:30~22:00
價位消費方式:500元。刷卡可。一成服務費(花旗卡9折)
交通:百貨公司停車
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