在藏王溫泉泡完溫泉之後，晚上回到山形車站找餐廳，一到車站樓上就看到這間 平田牧場豬排 ，我們一直對平田牧場這個名子很有印象，就是在料理東西軍這個節目看到好多次，每次在找豬肉當主要食材的時候，都會使用平田牧場的豬肉，這次來到山形就剛好貝我們碰上了，而且地點超級方便就在山形車站內，真的是太幸運了！！
環境及服務（wifi 無）｜山形車站本身有跟百貨公司S．PAL連結，裡面也有許多餐廳，吃完想要逛一逛也是有。
S．PAL 山形：http://www.s-pal.jp/yamagata/
不過平田牧場不用進去百貨公司裡面，就在車站走道旁就看的到了
裡面簡簡單單，乾乾淨淨，跟一般日本豬排店的裝潢都差不多
菜單價位及推薦菜色｜
平田牧場有兩種豬肉，金華豚跟三元豚，金華比三元貴一些，我只點了三元豚的里肌肉豬排跟一個海鮮綜合各一樣，一個人大概在1500日圓左右，今天吃的都有推薦。
食記網誌心得分享｜
三元豚里肌肉膳1400日圓
里肌肉算是基本的套餐，吃起來麵衣酥脆，豬肉柔軟多汁，白飯好吃，味增湯也好喝，這兩樣都可以續，不過要說吃起來跟不是三元豚的豬肉有什麼差別，基本上我們是吃不出來拉，跟在台灣吃勝博殿、勝政、杏子等豬排名店相比，是都差不多。
高麗菜可續
白飯可續
味曾湯可續
海鮮膳1900日圓
蝦子很大一隻又彈牙，這個在台灣不容易吃到，推薦有來日本的豬排店必點，牡蠣又大又肥，好吃度相當高，是說牡蠣現在台灣進口日本的也炸的不錯，腰內肉相當柔軟，這個還蠻令人驚豔的，這盤海鮮跟豬肉綜合相當不錯，推薦點
炸蝦
腰內肉
炸牡蠣
評價｜
整體來說這間在山形車站裡面的 平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店 口味相當不錯，當中我們對海鮮跟豬肉綜合最有印象，其他的吃起來跟台灣大概差不多了。
平田牧場豬排 平田牧場 ホテルメトロポリタン山形店
地址：山形県 山形市 香澄町 1-1-1｜Google地圖
電話：023-679-5929
營業時間：11:00～21:00
消費方式：￥1,000～￥1,999/人，無服務費，刷卡可
交通方式：山形駅徒歩1分
官網FB粉絲團：https://tabelog.com/tw/tokyo/A1311/A131101/13003600/
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