韓閣蔬食料理 是台中少見的韓式素食料理，地點在北平路山西路轉角，小小地店面生意很不錯，而且用餐時間還要訂位阿，不然就要有等得心裡準備，餐點主要以韓式為主，有石鍋、鍋燒、韓式熱炒等料理，吃起來還蠻韓式口味的，就素食來說我們覺得還蠻不錯得，比較不會一成不變，想要吃點不一樣的素食的朋友，推薦可以來吃看看歐，話說北平路美食真的是好多阿。
環境及服務（wifi 無）｜
店面小小的，乾淨度還可以，用餐時間內用外帶的人都不少，建議訂位比較保險，點餐自己劃單，到櫃台先結帳，餐具茶水自己來，服務生會送餐，附近交叉口有停車場，還蠻好停車的。
菜單價位及推薦菜色｜
價位大概不用一百就可以吃飽，好一點大概在150左右就可以吃得很不錯，今天的料理以素食來說都有推薦。
食記網誌心得分享｜
豆乾、小黃瓜各40，豆乾走五香口味，跟一般麵店類似，小黃瓜走韓式口味，吃起來爽脆微辣很開胃
泡菜石鍋烏龍麵95
吃起來還蠻韓式的，有泡菜當湯底很開胃，喝起來有點微辣的感覺，湯頭口渴度低，配料主要以蔬菜為主，只有一兩樣火鍋料，吃起來還蠻安心的，烏龍麵偏軟，感覺類似大賣場買得到的口感，整體口味不錯，熱熱的吃暖暖的
石鍋拌飯100
裡面蔬菜好多，主菜應該是杏鮑菇吧，這個沒有韓式辣醬，吃起來櫻該算是蔬菜拌飯，攪拌均勻之後將飯壓緊，會有鍋巴產生，吃起來還不錯。
田園風味煎餅90
第一次吃裡面是玉米的煎餅，口味還不錯，小朋友會喜歡吃
部隊鍋160
這個試看網友推得，大家都說這個好吃，口味比剛剛的泡菜石鍋還要中一些，多了起司，湯頭更濃郁，還加了辣粉，辣度也比剛剛的高，吃泡麵再配白飯飽足度相當高，而且還有兩樣小菜，這個一個女生吃可能會太飽歐。
評價｜
整體來說這間在北平路山西路口的 韓閣蔬食料理 素的還蠻不錯得，口味是少見的韓式口味，讓吃膩一般素食的朋友可以換換味道，至於不吃素的話，吃起來也不會太素，推薦給想要素一下的朋友歐。
韓閣蔬食料理
地址： 404台中市北區山西路二段125號｜Google地圖
電話：0989 875 787
營業時間：11:00–21:00
消費方式：100元/人，無服務費，現金
交通停車：山西路北平路停車
官網FB粉絲團：自己查
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