這間位在崇德路北屯區的龍八燒肉走韓式燒肉路線,也就是說也有汽油桶,不過實際看過大概只有幾桶,其他的都是沙發座位,所以也不算是很韓式,我們是覺得大概日韓各半,當初會對龍八燒肉感興趣就是他們家的牛肉,看網友分享照片,牛肉的油花一整個讓人流口水超粉嫩,實際吃過之後以牛肉Prime等級來說是還蠻不錯的,豬、雞、也都ok,另外海鮮是提供蒸籠來蒸熟,跟一般用烤的很不一樣,不過份量覺得有點少,我們點了三人套餐四個人吃,有點空虛感,我們還特別詢問過服務生三人份的份量是否跟兩人份的有差別,因為我們點了三人,怎麼感覺出的餐是兩人的,另外還有甜點的冰品是「哈味」霜淇淋,眼睛脫窗的我們一直以為是哈根達思,還跟服務生點餐,服務生一整個傻眼超好笑,除了這兩樣之外,其他都很不錯。
環境及服務(無 wifi)
走工業韓式風格,三分之一汽油桶,剩下的是沙發區座位,無煙炭火燒肉,服務生沒有代烤服務,只負責點餐跟送餐,吃完之後結帳。
菜單價位及推薦菜色
有牛肉的套餐1680起,跟熱門的日式燒肉店價位相仿,除了有prime美牛外,另外還有引進黑毛和牛,不過不是日本的,那應該就是美國或是澳洲了,一個人價位在七八百左右走中高價位,今天吃得食材品質都很不錯有推薦。
食記網誌心得分享
今天點的是嚴選安格斯皇太子三人套餐2480,份量還好感覺大概是熱門燒肉店的雙人套餐份量,小菜可以續,沙拉份量不多,海鮮煎餅走酥脆路線,飲料有氣泡還蠻好喝的,燒烤食材牛肉是prime等級,油花分佈的很不錯,除了牛肋條比較有口感之外,大部分都很柔軟,松阪豬跟雞腿肉品質也很不錯,海鮮的部份是用蒸煮,鮮度非常高,好像都是用活的,最後蒸籠下面還有雪濃湯,濃度很高,裡面還撈的到軟絲,跟熱門燒肉店的雞湯很不一樣,最後甜點是哈味霜淇淋,不是哈根達思,另外還有紅豆紫米湯,整體來說份量還好,品質很不錯。
檸檬水
三種佐料,沒有檸檬汁
蛋黃辣拌蔥絲
凱薩胡麻生菜
自家韓式泡菜、水泡菜黃光、漬白羅薄片、凱薩胡麻生菜
白飯
牛小排
prime板翼肉、牛五花、牛肋條
雞腿、松阪豬
海鮮煎餅
蔓越莓、芒果氣泡飲、水蜜桃可爾必思
泰國蝦、蛤蜊、軟絲、黃金蚵、雪濃湯
哈味霜淇淋、甜湯
評價
整體來說龍八燒肉價位跟熱門燒肉店差不多,三人份的份量略少,食材品質的部份還蠻不錯的,海鮮燒烤跟湯品跟熱門燒肉店很不一樣,鮮度非常的好,可列為該店特色,對於一般日式燒肉如果吃得有點膩的話,推薦可以過來吃看看歐,不過兩人份套餐的份量是多少,我們就不清楚了。
吃完之後還跑去我們最愛的馬岡豆花買豆花填飽肚子。
龍八燒肉
地址:台中市北屯區崇德路三段169號|Google地圖
電話:04 2422 9878
營業時間:AM10:30~PM15:00;PM17:30~PM23:00
消費方式價位:700元/人,刷卡可,一成服務費
交通停車:路邊停車
官網FB粉絲團:自己查
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