這間位在大墩12街IKEA旁的昭日堂燒肉，還沒開幕之前看到廣告寫「燒肉的名門」，光看這一句話就覺得超有梗，這次剛好在520開始試賣，我們很幸運的先來嚐鮮，一看到外觀有種低調奢華的感覺，因為光那盆松樹價值不斐阿，之前在与月樓外面的造景也有看過，走進去之後中庭是一個大水池，室內非常的大有一二樓（試賣只開放一樓），外面雖然沒有太多的造景，不過裡面裝潢一看就覺得花了不少錢，主要是走日式路線風格，天花板踩挑高設計，中間利用啤酒桶當作造型燈具很特別，整片牆還有木炭做裝飾，另外有一部分的用餐空間採半開放式的包廂設計，我們開幕的第二天來，生意很好阿，一樓幾乎全滿，原來想說這麼厲害的裝潢還有燒肉名門的SLOGAN，本以為價位會跟老乾杯一樣，沒想到最便宜的套餐1680，最貴的和牛套餐2780，跟目前主流的台中燒肉店都差不多，我們今天吃的七國烤肉雙人套餐2480，有七種不同調味的烤肉，不過有一點有趣的地方，就是昭日堂的套餐跟別人最不一樣的就是都是肉沒有海鮮，跟一般燒肉店很不同，整體來說就是「老乾杯的裝潢屋馬的享受」，口味的部份我們覺得不錯，份量飽足感也非常夠，我們三個人吃這個雙人套餐加上其他單點非常撐，最後的甜點表現的也很不賴，裝潢也很厲害，不愧是燒肉名門朝日堂阿。
※環境及服務（有 wifi）
外面是清水模建築，沒什麼造景，不過光這顆松樹就價值不斐
裡面的中庭水景，一二樓用餐空間，目前試賣只開放一樓。
半開放式包廂
從門口看進去就很大氣，走到底還有一排用餐空間。
中間半開放式包廂稍微有點隱密性，啤酒桶造型燈很吸睛
挑高的木炭牆
※菜單價位及推薦菜色
雙人經典套餐1680元，有三種牛、兩種豬跟一種雞，附餐有手作前菜、和風沙拉、湯、白飯、時蔬、飲品、甜點，換購飲料折70，升級沙拉加50，升級飯食有+98跟128兩種不同選項，有煎餅跟拌飯可以選擇。
※食記網誌心得分享
今天吃的是雙人老饕套餐七國烤肉2480，從一開始的檸檬水、五色沾醬，三種開胃小菜，三種前菜就覺得精緻度很不錯，尤其是開胃小菜解膩度很高，聽說有20種在替換。
烤爐非炭火，也不是常見的瓦斯烤爐，是我們去日本燒肉店很常看到的鐵盤，這個需要先塗上牛油，約五分鐘之後熱度非常高，烤的時間不用很長就可以將肉烤到想要的熟度，算是在台中第一發。
綜合生魚片480
生干貝280
+50升級綜合水果分享盆，淋上胡麻醬有好吃。
三樣前菜，地瓜綿密好吃，龍蝦沙拉跟小黃瓜都很不錯，
單點生啤
※喝酒不開車，開車不喝酒
加購蘋果苦瓜汁，可折70
加購紫薯牛奶冰沙，可折70
位上湯盅，豬肉海帶味增湯，好喝。
燒烤鮮疏，整體來說蔬菜比例不高，都是肉居多
七色烤肉出現，有日本原味燒牛沙朗、義大利青醬雞腿、法國松露鹽帶骨牛肋排、德國味香料自然豬、美國煙燻豬肋排、韓國辣味增伊比利豬梅花、中國麻辣美國安格斯牛，每一種利用不同國家的辛香料作調味，整體來說除了肋排跟自然豬我們覺得還好之外，其他每一種份量都不少口味也都不錯，不過一次來七種肉有點不堪負荷，建議人多的話可以點，我們覺得至少要三到四人。
+98麻油雞鮮筍拌飯，這個醬料記得加少點，不然會太鹹，白飯好吃又會回甘，淋上醬料拌勻後，有麻油雞肉的香氣跟筍子，光這一個就可以單獨成為一到菜色。
+128海鮮蔬菜煎餅，這個我們不愛。
甜點水準很不錯，一個是百香果泡芙，口味有點酸可以解膩，另外是香蕉巧克力塔，不輸外面法式甜點店。
※評價
整體來說這間昭日堂燒肉裝潢、價位、口味都很不錯，簡單說就是老乾杯的裝潢屋馬的享受，CP值可說相當高，不過要是有機會再訪，我們應該會先從1680的套餐下手。
昭日堂燒肉
地址：台中市南屯區大墩十一街345號｜Google地圖
電話：04-23236833
營業時間：午間11:30~14:00 | 晚間17:30~22:00
消費方式：1500元，刷卡，一成服務費
交通停車：建議直接衝IKEA
1. 向上路/惠文路口 24小時公有停車場。
2. 大墩十一街/文心路口 24小時私人停車場。
3. 向上路/惠文路口 文心公園停車場。
官網FB粉絲團：https://www.facebook.com/shounichi/
※本篇為店家邀約
延伸閱讀｜昭日堂二訪三訪
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