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5.售價:420 元
本次的試吃品是杏芳食品的中秋限定商品,聽說這家電在大溪老街地區創業至今已超過一甲子,秉持對烘焙的熱忱,堅持嚴選上等材料,給顧客健康與美味,中西式點心皆獲媒體報導推薦。
真的是有夠出名的拉,原本我還對他的東西抱點疑問
怎麼會有店家拿出這麼俗的試吃品
不過看了官網才知道俗的是我
人家在網路上可是團購團很大ㄟ
而且名字雖然俗~但賣的東西可不是中式的
多半都是以西式為主
這次的蛋黃酥是應景來的
接下來就看看試吃的心得囉
打開後一共有八個蛋黃酥,售價是420元
一個50幾塊~以月餅來說~價位算還ok
外盒包裝也還蠻精緻的
有手把可以提,算是送禮自用兩相宜
個頭跟一般的蛋黃酥差不多,不會比較大或比較小
不過裡面可是別有洞天阿
第一要提的是~這個蛋黃酥很紮實
看他的斷面就知道~裡面包著滿滿的料
有蛋黃、核桃和紅豆泥還是蚤泥?
外皮看起超紮實~其實裡面藏了很多層次
吃起來很蘇~即使冰過後也很有口感
一層一層的酥皮就算是冰過還是很有口感
李麵的內餡不甜不膩~淡淡的甜味在搭配上蛋黃淡淡的鹹味
兩種味道相符相乘在味覺上一點也不膩~吃完了還會想再吃
而且除了酥皮的口感、蛋黃、核桃和蚤泥
這四種各有不同的口感
吃在嘴裡簡直是超棒的拉
會想一吃再吃~真的是超好吃的說
後記:說真的~我對蛋黃酥的映象不會很好說,沒想到這個蛋黃蘇讓我很驚豔,真的是好好吃,吃了會想再吃,可說是個滿分的蛋黃酥。
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