一騎札幌拉麵店
台中一直是日本拉麵的沙漠，最近只能看著台北一間接著一間開，我們也去嚐鮮了虎嘯拉麵，可惜只有時間吃了一間，不然是好想多吃幾間回味一下，原本只能上台北回味，不過最近大遠百開了一間北海道新鮮生拉麵，沒想到上個禮拜又發現一間新拉麵，地點在進化北路，名字叫一騎札幌拉麵店，顆顆?這樣就對了拉，台中很需要日本拉麵來開疆闢土，拉麵們都快點來吧。
｜服務｜
點單茶水自己來，服務只有送麵。
｜用餐環境｜
位子還蠻大的，不會擠，不過當天冷氣不涼，在這種天氣下吃拉麵有點熱＠＠
桌面擺設，只有辣油跟胡椒，阿?沒小菜，真是可惜，點好想吃得品項，自己送到櫃台買單即可。
｜菜單與價位｜
價位160起，還算可以，跟北海道鮮拉麵一樣，什麼口味都有賣，味增、鹹味、醬油是基本款，沒有半熟蛋歐，想吃半熟蛋的要點210元的。
這張照片應該就很可以看出來200以上的比較豐富囉。
集點卡折價卷，現在打卡可以折30元。
｜心得｜
溫泉蛋叉燒蓋飯80
還蠻大一碗的，上面的叉燒也不少，叉燒走得是爌肉路線，所以還蠻肥的，吃起來膠質豐富，皮Q肉嫩，口感不柴，算是入口即化，肥油雖多，但吃起來不會怕，白飯好吃，叉燒醬汁普通，一碗賣80元是還蠻合理的，整體而言算好吃，推薦。
味增拉麵160
份量也是不錯，不過沒加大不用錢的服務，配料簡單，叉燒、筍乾、豆芽菜，就這樣，爌肉剛剛講過了，就不在贅述，不過離我們印象中的味增拉麵還是有點差距，主要是豆芽菜太少了XD
湯頭的部份還蠻濃郁的，口味算是重，但不會鹹到喝不下去，算是有日本拉麵的感覺，不過總覺得味道跟北海道鮮拉麵有點類似，
麵的部份是細卷麵，吃起來不錯，不過湯實在還是有點濃，可能多加點麵或是配白飯應該會比較剛好，湯最後我們沒喝完。
｜後記｜
整體來說，我們覺得比大遠百的北海道鮮拉麵好吃，可惜賣得東西比較少，缺了小菜類，不然應該會更完美吧，希望日本的拉麵快點來台中開，台中好需要你們歐XD
｜店家資訊｜
一騎札幌拉麵店
地址：台中市北區進化北路363號1樓 ｜GOOGLE地圖
電話：04-22056799
營業時間：1100-賣完
價位消費方式：160/人。現金。無服務費
交通停車：路邊或全聯後面停車
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