碎碎念|最近經過順天廣場,發現園來的屈臣氏不見了,取而代之是一間外觀裝潢非常有日式古典風味的勢伊勢路豬排,google一下,是拉麵熱烈一番亭的關係企業,在日本也有分店,所以算是既勝博殿之後,另一間原汁原味從日本來台中開得豬排店,話說台中豬排店已經蠻多間了,怎麼不掀開拉麵熱烈一番亭呢?
用餐環境|裡面有適合家庭跟個人的用餐空間,
中間部份用了日本的茅草屋造型,一整個很有日本的fu
茅草屋中間的小模型是伊勢神宮遷宮食使用的台車,
服務|無收服務費,服務生還蠻有趣的
菜單與價位|
價位大概跟勝博殿差不多,依份量的多寡從兩百出頭到三百多不等,
可惜沒附甜點,甜點要另外點,
店門可也有模型可以參考,
心得|坐定位後,送上熱茶,本以為是日本茶,不過喝起來不太像,
接著服務生送上豬排醬、兩種沙拉醬,和風跟芝麻,等待的時間無小菜可以食用,只能磨芝麻打發時間。
還在試賣期間沒什麼人,豬排很快就送上來了,我們點的是炸蝦里肌豬排定食290味增湯升級豚汁,所以看到右下角的味增湯比較大碗,但要注意,豚汁不能續,也不能在換成味增湯,所以喜歡喝熱湯的朋友要三思,
豚汁的部份湯頭喝起來濃郁味增的味道重,屬於標準的日本重口味,配料除了豬肉以外,還有蘿蔔、里芋、舉肉、紅蘿蔔等配料,喝起來很豐富,以這個口味來說,配上一碗白飯沒問題,就豚汁來講,勝博殿有提供的時候也不差,除了豬肉小點之外,也算是很道地。
小菜只有一種,不能續,份量也不多,吃起來還不錯,
主餐有兩隻炸蝦,里肌肉大概一百多克
高麗菜絲吃到飽,口味還不錯,清爽不苦,
豬排的部份口還蠻扎實的,麵衣酥脆,跟肉緊緊的黏在一起,很標準的日式炸豬排,吃起來不油膩,可惜肉汁不夠多,想吃油脂多一點的朋友可能要點腰內肉,不過這個沾剛剛磨得芝麻跟豬排醬超對味,一吃就好像回到日本一樣,
炸蝦份量看起來也不小,菜單上還有超大一隻要價350的大蝦,我們這個算是小兒科,
不過咬下之後,酥脆的麵衣,跟還算彈的蝦肉,算是還蠻有水準的,吃起來蝦味也還蠻足夠的,
最重要的是沾上這個超好吃得塔塔醬,一整個升天,直接入境日本,
然後再挖一口無敵好吃的白飯,真的是太棒了阿,
由於白飯太好吃了,所以又追加了半碗,順便再來點高麗菜絲配一下,可惜沒辦法續味增湯跟小菜,不然應該可以續更多,
吃完再附近散散步,消耗一下剛剛的熱量,很滿足的走回家
後記|伊勢路的豬排確實不錯吃,炸得功夫不錯,沾醬也很優秀,價位上跟勝博殿差不多,不過品項少了些,有機會到市政府附近的話,可以來吃看看歐。
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店家資訊|
勢伊勢路豬排(時間:2013/10)
地址:台中市文心路二段215號|GOOGLE地圖
電話:04-2254-3515
營業時間:11:30 – 22:002130
價位消費方式:300。刷卡機還沒裝。無服務費
交通。停車:市府停車場
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