碎碎念|大家應該都有吃過炸豬排,也知道炸豬排是從日本過來的,不過日本其實還有在賣炸牛排,很妙吧,第一次知道這個資訊是看料理東西軍,那時候看到炸牛排就覺得一整個好奢侈阿,想說有機會一定要去日本來吃看看,這次誤打誤撞的就不小心讓我們吃到囉XD
服務|
炸牛排又稱炸肉排,日文叫,是兵庫加古川市的名產,在這裡幾乎所有的洋食咖啡店都有賣這個料理,可說是當地的特色之一,不知道要吃哪間,在車站裡就有DM可以參考歐。
今天要去的eden離車站大概10分鐘不到的路程,還蠻近的。
用餐環境|
地點雖位在小巷子裡,外觀很有咖啡店的味道,
日本餐廳常見的模型在這裡也可以看到,
推開門直接進去吧,
裡面充滿古典咖啡聽得感覺,這種風格大概類似台中老樹咖啡的感覺,
菜單與價位|
牆面上貼有加古川明物850,算是基本款,
另外也可以搭配套餐,或是醬汁改成咖哩等。
心得|
廚房就在櫃台後面,料理情形看得到,感覺很安心,衛生度也不錯,
我們吃得是基本款850?,有附白飯、沙拉跟味增湯,
看起來是不是跟炸豬排很類似阿,不過他是道道地地的炸牛排歐,
麵衣吃起來酥脆,牛肉不是很厚,感覺有點薄,主要的味道來自於上面濃厚的野菜醬汁,吃起來店點微酸,算是酸酸甜甜的,跟我們在吃豬排時候沾的豬排醬味道很類似,不過這個層次更多一些,配上好吃的白飯,
味道膩的時候再來口沙拉,最後喝上一口味增湯,如果再有杯咖啡那就更完美了。
後記|
整體來說算是嚐鮮吧,如果有用JR PASS安排姬路城的行程的話,回程是可以順道過來吃看看。
炸牛排|Eden ()
地址:兵庫?加古川市加古川町寺家町155-6|GOOGLE地圖
電話:079-422-0050
營業時間:11:00?19:00
?業、日曜?業(木曜日休)
價位消費方式:850?起。現金。無服務費
交通:JR加古川?徒?約2分
加古川?180m
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