[台中] 段純貞牛肉麵-台中公益路新餐廳，新竹來的排隊牛肉麵店，價位不貴有好吃

台中公益路又有新餐廳了，這次是從新竹來的排隊名店四川口味的段純貞牛肉麵，地點就在裕毛屋對面，原來的地址是韓國咖啡店Caffe Bene跟一間開沒多久連名字都還記不就收掉的簡餐店，不過段純真試賣期間到用餐時間就開始排隊，我們禮拜六12點前好不容易在這附近找到停車位，一到現場登記竟然有20組在候位，登記完之後跑去跟剛停好車的ㄤㄤ講說應該要等很久吃不到，這時ㄤㄤ算了一下座位數，稍微估計一下最久頂多等一小時，所以我們就跑到對面的裕毛屋買東西逛超市，結果20組的候位等半小時就輪到了，科科～就這樣讓我們很順利的找到停車位，然後等半小時就吃到新竹的排隊名店段純貞牛肉麵了。

環境及服務（無 wifi），有一二樓空間，不過試賣只有開放一樓，好在吃麵的翻桌速度很快，一場大概可以容納15組左右，用餐時間大概也不用一小時，所以登記排隊的時候可以自己算算要等多久，無收服務費，服務生會來點餐，餐具、醬料、小菜自己來，吃完結帳即可。

菜單價位及推薦菜色

價位跟一般牛肉麵店相仿，稍微貴一些些，不過是在可接受範圍之內，一個人消費大約在200左右，今天吃得全部都推薦。

小菜有盤子裝好跟現切的，價位都不算貴，不過份量是小了一些

酸梅湯跟開水也自取

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我們拿了兩個小菜跟切了一個滷味拼盤，小菜的部份表現的都很不錯，一入口就有好吃的感覺，滷味拼盤有加熱過，好吃度都不錯，酸梅湯味道有濃郁，有好喝，燙青菜就湯青菜。

酸菜自取

雞湯麵湯頭有濃郁，喝起來有雞湯的感覺，細麵用的跟一般麵店不一樣，是九州細麵，吃起來比較有口感，而且放久了也不會太快變爛，不吃牛的還蠻推薦的，原味紅燒牛肉麵湯頭帶點辣度有點花椒味，喝起來不會太刺激，是可以入口的好喝牛肉湯頭，裡面有三塊肉，口感柔軟好吃，以這個價未來說真的不算貴，另外大腸麵大腸頭有大腸的味道，口感不會難咬，不過湯頭跟牛肉湯是一樣的，邊吃邊覺得點牛肉麵會比划算。

雞湯麵80

原味紅燒牛肉麵155

大腸麵145

評價

整體來說這間公益路新開的段純貞牛肉麵有他厲害的地方，不愧是新竹的排隊名店，不管是環境、小菜、牛肉麵都各有特色，價位也不比一般牛肉麵店貴上多少，而且口味是台中吃不到的，不過可惜這個地方真的不好停車，有機會經過的話，推薦是可以過來吃看看。

段純貞牛肉麵

地址：台中市西區公益路235號｜Google地圖
電話：04-2305 2799
營業時間：11:00~14:00(假日到14:30). 17:00~22:00
消費方式：200元/人，無服務費，現金
交通停車：大忠街精誠16街口停車場應該是最近最便宜的
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