這是我們第二次來 竹間精緻鍋物餐廳 ，才過了不到一年，就在隔壁已經開了一間二店跟鐵板燒，可以賣火鍋賣到同一排三間店面，可說是相當的厲害，尤其是在這麼熱的天氣還很多人願意在外面等待，只能說是台中繼輕井澤之後又一間火鍋奇蹟，要想要吃到的話，第一當然就是早早就訂位，無奈我們是當天突然想吃，所以就六點前來候位，好在我們有早來，大概等了一組就輪到我們了，我們這次一樣是在一店，點了雪花牛跟海鮮，份量跟品質都跟之前一樣好，價位也蠻合理的，難怪生意好阿！
環境及服務（wifi 無）｜
這裡間一個是三店，隔壁是日橡鐵板燒也是他們加的，我們去的是一店跟之前一樣，裡面就日式裝潢，飲料冰淇淋跟醬料自己來，吃完結帳。
這是我們吃完後出來的景象，好多人在等阿
菜單價位及推薦菜色｜
這次我們採取共鍋模式，共鍋的話有兩人450的低消，一般大概在三百上下就可以吃得不，推薦可以點雪花牛或海鮮，部份肉品是重組的，菜單上面都有標示相當的誠實。
食記網誌心得分享｜
醬料跟飲料自行取用
一坐定服務生就會一造開過數量送上蔬菜盤，蔬菜總類跟份量上都不少，另外上面還有一些海鮮
這個是素食火鍋比較特別，菜盤沒有海鮮，另外主菜是以菇類為主
火鍋湯底有多樣可選，我們都選石頭鍋，之前會在面前現炒，現在則是廚房炒好送上來
牛肉份量相當的不少，很大一片涮起來不會縮到太小，吃起來很有存在感，喜歡牛肉的朋友推薦可以點，不想吃太多的話可以點200克380元的，不過我們這個是共鍋，所以點480剛好可以超過低消
霜降牛300g 480元
海鮮的部份鮮度相當的不，蝦子吃起來肉質有彈牙，花枝也是，蛤蜊野蠻大顆的，算是物有所值，喜歡海鮮的還蠻推薦的
海鮮總匯400
豬肉是用重組肉，其實就是一般火鍋店的梅花肉片，但敢寫的沒幾個
梅花豬（重組肉）230
附餐白飯、冬粉跟烏龍麵
評價｜
整體來說文心路上的 竹間精緻鍋物餐廳 ，品質相當的不錯，跟價位相符，以菜盤再配上主菜來說兩個人吃一份真的是差不多，頂多在點一晚白飯或是冬粉就可以吃得很飽足，一人點一套的話是會有點太多拉。
竹間精緻鍋物餐廳
地址：407台中市西屯區文心路二段205號｜Google地圖
電話：04 2254 9996
營業時間： 11:00–04:00
消費方式：250元，刷卡可，一成服務費
交通停車：路邊停車
官網FB粉絲團：自己查
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